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第十二期 2021-11-13

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編輯的話

Remembrance Day 專訪

  • 過去、現在與未來 – 未完的香港保衛戰

愛聞

  • 「理大圍城」愛城首播

  • 愛城建首個市區內原住民專用地

  • 私營巴士公司Cold Shot 面臨結業

  • Hyundai將為輕鐵支線建造列車

  • 占士金馬倫電影用品科學館展出


加聞

  • 加國醫療開支勢破紀錄

  • 亞省經濟有望再度蓬勃

  • Amazon於Calgary建新伺服器中心

港聞

  • 4間資助大學於本學年推行國安教育

  • 科大、城大校長將相繼離任

  • 周梓樂逝世兩周年

  • 12港人案 鄧棨然內地服刑至2023年

  • 六四和平集會案續審

  • 8.11尖沙咀暴動案續審

世聞

  • 六中全會對香港問題「標本兼治」

  • 再多32國取消對華「最惠國待遇」

  • 美軍力報告警告︰中國「全球野心」

  • 中國間諜涉盜竊商業機密罪成

  • 氣候峰會促22年底達減排目標


新力 ‧ 家評

  • 今晚打老虎

娛樂

  • 姜濤化身咖啡學徒向「姜糖」表達心意

  • 王丹妮拍《梅艷芳》無法抽離角色

  • 《魷魚遊戲》導演確定開拍第二季

副刊

  • 港人加地 -- 魁省、安省、亞省,那裏最好住?

  • 休閒 -- Remembrance Day 特稿: 「糊塗」美軍 I 愛吃才會肥︰迷你砵仔糕

  • 家庭 -- 孩子成才之路 (十一) ︰ 多讚賞孩子

  • 健康 -- 做個加分父母(五)── 問題不是問題,如何應對才是問題

  • 文化 -- 淺談廣東話

  • 異同 -- 超級市場大比拼

  • 輕鬆集 -- 港東話︰三千煩惱絲,有冇煩到你? I 笑話︰請問用之前,要向邊個申請??

  • 影ED -- 生趣

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  • 加拿大紙幣知多少

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編輯的話


剛剛過去的 Remembrance Day, 對新到加拿大的香港人來說或許沒有什麼感覺。但其實香港在第二次世界大戰期間,有多路軍人在港駐防「保衞香港」,其中包括兩營來自加拿大的年輕軍人,他們在抗日戰事中傷亡慘重。編者還記得小時候,在香港和平紀念日,學校都為每位學生派上一朵虞美人花,掛在胸前。


Remembrance Day 的意義是要我們不要忘記那些為保衞我們家園犧牲的人,今期本報專題介紹這段歷史,還專訪了加拿大退伍軍人香港協會,以及香港歷史學者鄺智文,為我們解讀這段歷史及介紹為香港犧牲的加拿大軍人。


雖說香港在二戰後再沒戰役,但「香港保衞戰」在2019年重現,民間的自願兵在街頭一一勇赴戰場。黑衫是軍服,雨傘是步槍,軍型流水式,軍援是數百萬香港市民,軍心整齊,士氣十足,每一個都懷着對香港的愛,寫下遺書死守家園。


這段近代香港抗爭史被一群電影人記錄着。愛城11月6日首播《理大圍城》,就記錄了一幕幕這群年青戰士在理工大學這個戰場保衞香港這片土地的抗爭過程。本報記者直撃首映現場情況。


紀錄香港抗爭歷史的電影何止《理大圍城》,康城得獎電影《時代革命》在未有預告下,在東京FilmEx電影節最後一天突然上映,仍然全國爆滿,有報導稱不少香港觀眾爆喊。期待香港抗爭的事實能衝出海外,讓世人知道香港的抗爭還未完結。


為回饋讀者及商戶,本報新開設的「分類小廣告」正免費開放給任何個人/公司作宣傳之用,旨在為社區提供資訊,不收廣告費,有興趣請到下面網頁輸入資料。

https://www.yeghk.net/classified


香港人當然要支持專為香港人辦的報紙,懇請讀者在各大社交媒體 CLS (Comment, Like, Share)。


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Remembrance Day 專訪


過去、現在與未來 – 未完的香港保衛戰


圖:Library and Archives Canada / Hong Kong Veterans Commemorative Association / 1941年香港戰役空間史研究計劃 / 香港舊相薄| 文:阿波羅


每年的11月11日為加拿大的Remembrance Day(國殤紀念日),記念於兩次世界大戰中犧牲的軍人與平民。


讓我們將時間線推前至1941年。


加拿大政府應英國要求,派出兩營軍人增援被日軍虎視眈眈的香港。11月16日,陸軍准將John K. Lawson率領1,975名加拿大軍人乘船抵達香港。加拿大上下均認為這次任務只是駐防而已。

1941年11月,抵達香港的加拿大軍人。Library and Archives Canada

出乎意料是加拿大軍人抵達香港3個星期後,日軍偷襲珍珠港,太平洋驟然變成前線陣地。12月8日,日軍進攻香港。歷時18日的香港保衛戰 (The Battle of Hong Kong)異常慘烈,守軍受到日軍炮兵和戰機的猛烈轟炸。12月18日,日軍在香港島登陸。12月25日,守軍投降,香港進入3年零8個月的淪陷歲月。


戰爭的殘酷才剛剛開始。倖存的加拿大軍人被關進北角和深水埗的集中營,部分後來被轉到日本繼續關押,受盡鞭打、勞役和病痛的折磨。直至1945年8月,日本投降,戰俘才獲釋。出征的1,975名加拿大軍人傷亡枕籍,共有554人喪生,493人負傷。1,400多名能返回加拿大的軍人,許多都因戰俘營的經歷留下終身創傷。

1945年8月,香港重光後,加拿大海軍到深水埗集中營,釋放戰俘。Library and Archives Canada

(左)Mike Babin的父親Alfred是當年前往香港的加拿大軍人之一 (右)香港退伍軍人紀念協會主席Mike Babin



莫失莫忘 捍衛歷史真相


保衛香港退伍軍人協會(加拿大)(Hong Kong Veterans Commemorative Association)主席Mike Babin的父親Alfred,也是當年前往香港的加拿大軍人之一。Mike一直推動記念香港保衛戰的歷史事件,並曾多次前往香港到訪西灣國殤紀念墳場等地。


距離二戰80年,現在只有4名退伍軍人仍活著。Mike表示當時的加拿大軍人及其家人出發前根本不知道目的地是香港,也對戰事準備不足。


問及父親曾參與香港保衛戰,對Mike的成長和家庭有什麼影響。Mike憶述:「父親由香港回加拿大後繼續留在軍隊,直到1971年退休。父親於戰俘營被迫做苦工留下傷患。他是一個很安靜的人,很少提及參戰的事。直到我差不多二、三十歲,才主動向他問及戰事。我們的家庭相對幸運,生活尚算安好。我知道父親的其他同僚,都因著戰事引起的身心靈創傷,而嚴重影響生活。」


Mike特別希望加拿大和香港人謹記香港保衛戰此歷史事件:「協會盡力保存各退伍軍人的個人故事歷史,通過歷史,教育下一代戰爭的影響。」


香港保衛戰 改朝換代契機


西灣國殤紀念墳場目前安葬282名加拿大士兵,當中107人未能辨認身分,無名的白石墓碑上就只能刻上 “A Soldier of the 1939-1945 War” 以及象徵加拿大的楓葉。

Hong Kong Veterans Commemorative Association

身影一轉,返回2021年。


香港當代歷史縱橫交錯,一直處於多重內外力量糾纏角力。香港浸會大學歷史系助理教授鄺智文透過視像會議表示:「二戰時加拿大派兵增援,是盟軍加強亞洲防線的其中一個部署。當時澳洲軍隊正前往馬來西亞,美國派兵菲律賓,加上加拿大駐防香港,預期可營造壓力阻嚇日本。不過事與願違,日本採取速戰速決的策略,計劃於短時間內佔領歐美於亞洲的殖民地。突然開戰,令香港守軍措手不及。」

香港守軍與日軍軍力懸殊。香港守軍共有約13,000人,而日軍則有約50,000人。捨去光環,於歷史的角度來看,鄺智文認為當時的加拿大軍人受命駐,其實是為自己的生命而戰,沒有選擇餘地。這卻也道出了戰爭的殘酷。

香港浸會大學歷史系助理教授鄺智文

鑑古知今,鄺智文指出認識歷史,更能了解香港社會的現況。香港守軍集合英軍、印裔英兵、加拿大兵、華人英兵,當中更包括香港的歐亞混血兒。可證香港社會從來是全華洋共處。


鄺智文表示,港英政府在戰後有革新的思維,開始強調城市精神,認同本地人參與政治的需要,也更積極改善民生。另有說二戰令英國開始覺悟,香港的主權始終有一天要交還中國。二這段歷史密切地影響著香港往後發展的軌跡,促成改朝換代的契機。


為了生動地重現歷史,鄺智文與團隊展開「1941年香港戰役空間史研究」,其網上互動地圖運用地理資訊系統(GIS)將時間、空間、經歷,以及遺跡串連,集軍事、人物、遺跡於一身。下一步,更會將網上地圖發展適用於教學的簡易版,讓年輕一代也有機會多角度認識香港保衛戰。

Remember Hong Kong

二戰時加拿大軍人在香港差不多全軍覆沒,他們其中一個口號是Remember Hong Kong。此口號套用於現今的香港似乎別具意義。2019年另一場香港保衛戰,成因不同,卻一樣負隅頑抗,一樣傷亡枕籍,也一樣改變了許多人和家庭的一生。


無論身處何地,在不同戰線,毋忘香港,不忘初心,保衛香港我城。


延伸知識



  • Remembrance Day由每年第11個月的第11天第11個小時開始,為戰爭中不幸死亡的軍人和平民默禱。在加拿大,並非每一個省都將Remembrance Day定為假期。安大略省、魁北克省和新斯科細亞省當日都不放假。

Alberta general holidays: https://www.alberta.ca/alberta-general-holidays.aspx



  • 甘德中士(Sergeant Gander)是一隻大型的紐芬蘭犬,1941年隨加軍前往香港。日軍登陸黃泥涌峽,向加軍投擲手榴彈,沒接受過訓練的甘德本能地護主,竟一口咬住手榴彈狂奔至遠處。手榴彈當場爆炸,甘德陣亡,救活多名加軍士兵。2000年,甘德在渥太華被授予英國迪金勳章(Dickin Medal),甘德市設立了甘德與養育牠的士兵 Fred Kelly的雕像和紀念公園。

位於加拿大甘德市的甘德紀念公園。 香港舊相薄

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愛聞


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「理大圍城」愛城首播


圖:Danny | 文:珍


愛城11月6日在市中心 Citadel Theatre 首播「理大圍城」紀錄片,把一幕幕年輕人保衞香港這片土地而在理工大學的抗爭過程搬上大銀幕。

主辦單位在電影播出前,請來兩位國會議員 Garnett Genius 及 Heather McPherson 短講,支持香港。大會人員亦簡介了香港2019年的抗爭背景,會場也設有加拿大救生艇簽名活動,以及紀念品發售。

「理大圍城」講述2019年11月,香港理工大學被警察圍困的事件,闡述了年輕人保衞香港的決心以及在校園內被困及逃亡的過程,有人內心交戰,有人誓死守護。


除了「理大圍城」,大會還加播另一套短片「衝擊立法會」。短片講述2019年7月1日抗爭者衝擊立法會大樓,佔領立法會的全過程。雖然為時只有三小時,但立法會大樓議事廳再不能展示香港民主這個訊息傳至全球,意義非凡。


活動完結前,大會亦訪問了兩名當天在理工大學校園內及校園外的年輕人,講述他們的經歷和感受。



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愛城建首個市區內原住民專用地


圖: City of Edmonton |文: 皇家勁

愛城市政府撥地4. 5公頃,耗資450萬,現已動工興建市區內第一個原住民專用地 "kihciy askiy",預計兩年竣工。 該項目是愛城市政府與Indigenous Knowledge and Wisdom Centre 攜手合作。

kihciy askiy 位於Fox Drive 以南的Whitemud Park,園內會興建4座小屋、1 座永久紀念碑、及原住民帳篷。 不像其他宗教團體擁有自己的教堂或廟宇,以往原住民需要離開愛城,遠赴原住民郊區採藥(藥用植物)及舉行傳統習俗的儀式。

待kihciy askiy 建成後,原住民就可以在愛城市區內享用園內設施,進行傳統習俗儀式,自行種植各種藥用植物。而非原住民更可前往這個神聖的地方,學習及了解原住民的傳統文化,可謂一舉兩得。


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私營巴士公司Cold Shot 面臨結業


圖: Ed Kaiser/Postmedia | 文: 皇家勁

以愛城為基地的私營巴士公司 Cold Shot ,恐怕在不久的將來面臨結業。愛城周邊30個偏郊地區社群,將會失去一個公共交通的選擇。


自從三年前,Greyhound 停辦加西路線時,Cold Shot 接管亞省11條路線和卑詩省北部的一些路線。2020年一月時,該公司曾經錄得盈餘,但自從疫情爆發後,公司生意急轉直下,在載客量不斷萎縮之下,巴士公司迫不得已逐步縮減路線至現時6 條。由於公司資金已經周轉不靈,恐怕明年大有可能會結業。屆時highway 28 和highway 44 鄰近地區,往來Edmonton, Cold Lake 和Peace River 之間的居民,將會完全沒有公共交通可乘搭了。


縱使Cold Shot去年獲得聯邦政府及銀行(Business Development Bank of Canada) 提供協助,靠借貸暫渡危機,巴士公司仍然希望亞省政府能夠伸出援手,否則一旦公司清盤,旗下250名員工的生計將受到重大影響。


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Hyundai將為輕鐵支線建造列車


圖: City of Edmonton |文 : 皇家勁

City of Edmonton 從8個投標商中,選中了南韓Hyundai Rotem 公司,負責製造40台輕鐵列車, 行走預計在2026 年啟用的河谷線西邊支線。 河谷線西邊支線,貫通市中心至Lewis Farms , 全長14公里。


Hyundai Rotem 是Hyundai Motor Group 的附屬公司。製造汽車及運輸工具的經驗,可謂相當豐富。 列車總值介乎2億6千萬至3億9千萬,預計2025年付運。


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占士金馬倫電影用品科學館展出


圖: Larry Wong/Postmedia |文 : 皇家勁

愛城科學館Telus World of Science 展出占士金馬倫拍攝經典電影「鐵達尼號」所用過的工具、服飾及劇本副本等。 最為突出及吸引入場觀眾的展品,相信就是放在展覽廳中心的「深海探索者」潛艇。 導演占士金馬倫當年就是坐著這艘潛艇,深入Mariana Trench 海底連續7小時指揮拍攝電影「鐵達尼號」。 現在,入場觀眾可以走入潛艇,親身體驗名導演當時的經歷,彷如身歷其境。


當然, 觀眾不可錯過場內其他和該套電影拍攝有關的展品。包括占士金馬倫用過的劇本、戲中男女主角Jack and Rose 所穿過的服裝。主辦單位Avatar Alliance Foundation 設計董事Kim Butts 非常高興,今次能夠解決運送該艘潛艇的問題,而Edmonton 是加拿大首個展出這些展品的城市。


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加聞

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加國醫療開支勢破紀錄


圖: CTV News & CIHI |文: 皇家勁

Canadian Institute for Health Information (CIHI) 預計今年全年,加國全國醫療開支將會創歷史性新高,達3080億元,相等於每名加拿大人用了8000元。

而亞省方面,預期全年開支超過370億,全國排行第六,每名省民花在醫療上需要8230元。

以下是加國各省及三個地區的人均開支比較:

人均開支最高的當然是人口較少的三個北部地區:-

Nunavut - $23,023

N.W.T. - $20,365

Yukon - $14,111

支出最少的是人口多的省份:

ON - $7,773

QC - $7,913

BC - $7,946

加國最大醫療開支,主要用在醫院、藥物和醫生費這三個範疇,佔總開支一半。 加國於2015-2019 年期間,醫療開支平均每年增長4%,而2020年就因為疫情急升12%,是正常的三倍。

2019年數據顯示,每名美國人的醫療開支是13,000元 (佔國民生產總值16.8%),雖然加拿大人的個人醫療開支比美國少,每名加拿大人用掉6,666元 (佔國民生產總值10.8%) ,但對比其他國家,加拿大的醫療開支還是相對地高,英國和紐西蘭是5,500元 以下。


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亞省經濟有望再度蓬勃


圖: Azin Ghaffari/Postmedia |文: 皇家勁


經歷過疫情第三波後,Royal Bank of Canada 看淡各省經濟前景,唯獨亞省卻一枝獨秀,有望回復昔日經濟蓬勃的氣象。

單是今年,亞省GDP的增長是5.9%,而加國整體增長只是5.1%。

RBC Economics 展望2022年,亞省仍會跑贏全國,GDP 增長達到4.9% (加國整體只是4.3%) 。

以往亞省經濟極度倚賴石油能源,享受多年豐碩經濟成果; 但自從2014 油價大重挫之後,經濟一沉不起。2020年更因為疫情引致經濟歷來最大收縮,但今年經濟大反彈,相信反彈會持續,現時失業率已回落至疫情前的水平7.6%。

今次亞省的經濟復甦及邁向蓬勃,不再單靠傳統石油工業,而是向多元化發展,住宅物業投資及相關服務業、製造業,發展再生能源亦是加國最大太陽能發電項目、與及新生科技。

亞省職業部長Doug Schweitzer 對亞省科技方面發展,尤其樂觀,他說2020年亞省錄得歷年來最大的企業資本投資,總投資額高達4億4千5百萬元,涉及51交易。


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Amazon於Calgary建新伺服器中心


圖: Mobile Syrup |文: 皇家勁

Amazon 計劃在Calgary 興建加拿大第二個Amazon Web Services (AWS) 雲端伺服器中心。

預計2023年底至2024年初正式投入服務,服務覆蓋整個加拿大西部,而現時設在Montreal 的雲端伺服器中心,會繼續服務加拿大東部。


Amazon 估計東西兩岸的兩個伺服器中心合起來,相等於5000份工作。至2037年,Amazon 設在加拿大的伺服器中心總投資額達到170億加元。 雖然現階段沒法評估Calgary 新伺服器中心會帶給Amazon 多少商機及利潤,但至少加西的網路開發人員、網站及雲端儲存等行業會直接受惠,網速將會有明顯的改善。


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港聞

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4間資助大學於本學年推行國安教育


圖:立場新聞| 文:小石


4間資助大學包括理工大學、浸會大學、嶺南大學及教育大學,於本學年開始推行國安教育課程。


理大將國安教育列為必修,校方把內容融入「明日領袖」(Tomorrow's Leader)課程內,國安教育屬其中一課,佔3小時課時。今年入學的一年級生必須修讀,並須完成20條選擇題,答對16條為合格;不合格須重考。


浸大課程則由大律師范凱傑任教,范曾在律政司刑事檢控科及民事訴訟組工作,屢獲政府委任公職,亦是選委會法律界委員。根據路透社報道,浸會大學的國安課堂設有閉路電視,另有一名身分不明的攝影師在課堂內拍照。學生聽課後須答問題,例如堵塞鐵路觸犯國安法哪條罪行。


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科大、城大校長將相繼離任


圖:立場新聞| 文:小石、聾五

香港科技大學校長史維
香港城市大學校長郭位

香港科技大學公布,校長史維已向大學校董會辭職並於2022年10月19日卸任。史維在 2018年9月接任科大校長,5年任期原本到2023年8月,新聞稿並無提及他提前卸任的原因。


校長史維史維在 11 月舉行的頒受學位儀式期間獲悉周梓樂的死訊,默哀時一度落淚,又發公開信,要求獨立及徹底調查周梓樂是否延誤治療。


另外,城市大學校長郭位亦決定 2023 年約滿後不再續任。香港城市大學副校長(發展及對外關係)李國安向傳媒承認,在郭位第三個任期屆滿後,即 2023 年 5 月,決定卸任校長一職。城大已依據校董會指示,成立遴選委員會進行國際招聘物色下任校長。


《港區國安法》去年7月起生效,5 間大學校長曾發聯署聲明支持,指理解訂立國安法的必要性,科大校長史維、城大校長郭位、浸大校長錢大康都未有參與聯署。



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周梓樂逝世兩周年


圖:Liberkong / 立場新聞| 文:小石

兩年前的 11 月,科大生周梓樂從尚德邨停車高處墮下受重傷,延至 11 月 8 日不治,終年 22 歲。近日有市民到尚德停車場擺放鮮花和紙鶴悼念,也有市民擺放周梓樂肖像燈箱和蠟燭,以及寫上「代你走下去」的燈箱。及後警力增強,悼念物品被清走。有人因在地方擺蠟燭而遭警察票控亂拋垃圾。


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12港人案 鄧棨然內地服刑至2023年


圖:獨媒報導| 文:小石

「12港人」之一鄧棨然,早前被判「組織他人偷越邊境」罪成,在中國被判囚3年,目前正於廣東省從化監獄服刑,料於2023年8月出獄。其家人近日公開鄧棨然的最新來信,並透露鄧棨然於獄中須進行「罪犯考核」,包括「勞動改造」和「教育改造」。


鄧棨然在信中問候家人,稱寄往內地監獄的信件沒太多頁數和數量限制,但不能收取包裹。鄧的弟弟指聖誕節即將來臨,希望大家可寫信給鄧棨然打氣:「如果大家唔介意等得耐,可以試下同佢做筆友」。


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六四和平集會案續審


圖:立場新聞 | 文:小石

2020年六四和平集會案,黎智英、鄒幸彤及何桂藍,否認煽惑他人參與未經批准集結等罪。案件由法官胡雅文主理,控方由署理高級助理刑事檢控專員伍淑娟及檢控官劉允祥代表,辯方代表包括資深大律師彭耀鴻、大律師張耀良及魏俊等。


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8.11尖沙咀暴動案續審


圖:眾新聞| 文:小石

2019年8月11日示威者包圍尖沙咀警署,29人被控暴動,其中不認罪的10人在區域法院繼續受審。負責制服首被告及次被告的「速龍」警員李煒杰上庭作供,並否認只憑黑衫黑褲認定拘捕目標,他同時會觀察其裝備及護具等。


據了解,警方有組織罪案及三合會調查科,以調查暴動案方向,調查當日的警民衝突,當日在尖沙咀警署外懷疑被布袋彈打中,眼部受傷的「爆眼少女」,亦是其中一個受查對象。根據報導,「爆眼少女」已離港。


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六中全會對香港問題「標本兼治」


圖:翻攝新華網 | 文:珍


中國共產黨第十九屆中央委員會第六次全體會議(六中全會)8日至11日在北京舉行。會議已審議通過《中共中央關於黨的百年奮鬥重大成就和歷史經驗的決議》。


《決議》總結中共百年奮鬥重大成就和歷史經驗,中國特色社會主義進入新時代,讚揚習近平提出一系列原創性的治國理政新理念新思想新戰略。


在香港及台灣問題上,指出在堅持「一國兩制」和推進祖國統一上,中共中央採取一系列標本兼治的舉措,堅定落實「愛國者治港」、「愛國者治澳」,推動香港局勢實現由亂到治的重大轉折,為推進依法治港治澳、促進「一國兩制」實踐行穩致遠打下了堅實基礎;堅持一個中國原則和「九二共識」、堅決反對「台獨」分裂行徑,堅決反對外部勢力干涉,牢牢把握兩岸關係主導權和主動權。


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再多32國取消對華「最惠國待遇」


圖:PIXABAY | 文:珍

中國海關近日證實,歐盟、英國、加拿大等國將於12月1日起不再給予中國「普惠制」關稅優惠待遇(GSP),目前仍保留給予中國普惠制待遇的國家,只剩下挪威、新西蘭及澳洲。


「普遍優惠制度」(Generalized System of Preferences)是指已發展國家,對發展中國家及地區的出口製成品和半製成品,給予的關稅優惠制度,在最惠國稅率基礎上,進一步給予進口關稅減免。


根據歐盟統計局數據,中國在去年首次超越美國,成為歐盟最大貿易伙伴。有内地媒體引述歐盟統計局表示,今年上半年,歐盟進口中國商品為2,101億歐元,同比增長15.5%;歐盟向中國出口商品1,126億歐元,同比增長20.2%。英國國家統計局亦表示,截至2021年第一季度,中國首次超越德國成為英國最大的進口來源國。


有專家指,中國勞動密集產業,將加速移到越南等地,一些毛利低及需要大量勞工的產業衝擊較大,這些受影響的工業產業,或將加快遷移其生產基地至越南、非洲等地。


香港政治學者鄭宇碩亦認為,發展中國家在國際貿易上最關心的問題已不是「關稅」,而是如何達致貿易便利化。 他又稱,中國雖然聲稱自己是發展中國家,但一方面接受已發展國家的發展援助,另一方面又向非洲等其他發展中國家提供大量援助,令已發展國家需重新檢討對華的關稅政策,包括瑞士在2014年已取消對中國最惠國待遇;2019年日本亦宣布取消;今年則到俄羅斯、哈薩克斯坦等宣布取消。


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美軍力報告警告︰中國「全球野心」


圖:Reuters | 文: 珍

美國國防部最新公布的2021年中國軍力報告(Military and Security Developments Involving the People’s Republic of China),大幅增加了對中國未來十年核威懾力的預估,報告涵蓋中國軍隊現代化和改革進展,分析中國的「區域和全球野心」,其中包括解放軍發展跨領域聯合遠程精確打擊的能力,空間、反空間和網絡能力,以及加速擴張核武裝。


報告還認同美國拜登總統3月公布的《國家安全戰略初步指導》(Interim National Security Strategic Guidance)中的結論:「中國是有能力集合經濟、外交、軍事和技術力量,持續挑戰穩定和開放國際體系的唯一競爭對手。」報告認為,中國的「野心和意圖日趨清晰」。北京尋求重新塑造國際秩序,使其更好地順應自身的專制制度和國家利益,這也是實現「中華民族偉大復興」戰略的重要組成部分。


美國國防部警告「中國核彈頭數量十年內增加一倍」


美國國防部2021年中國軍力報告預計,中國到 2027年,將擁有700 枚核彈頭;到2030年,中國很可能至少擁有 1000枚核彈頭。比去年大幅度調高了中國未來十年核彈頭數量的評估。


中國外交部發言人汪文斌回應稱,美國國防部發佈的這份報告「罔顧事實,充滿偏見、炒作中國核威脅論,純屬操縱話術,混淆視聽的把戲。」汪文斌還說,事實上美國才是全球最大的核威脅來源。


根據美國軍控協會(Arms Control Association)2021年的估算,現在世界上核彈頭最多的國家仍然是俄羅斯,共6255枚;其次是美國,共5550枚;第三是中國,共350枚。第四是法國,共290枚。英國排在第五,共有225枚。


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中國間諜涉盜竊商業機密罪成


圖:星島 |文:珍

美國司法部稱,一名叫徐延軍(音,Xu Yanjun)的中國情報官員,被控五項與經濟間諜和商業機密盜竊相關的罪,試圖密謀盜取航空工業公司商業機密,經陪審團裁定有罪。他將面臨最長60年監禁,及超過500萬美元的罰款。


據美國司法部指,徐延軍是中國國安部江蘇省分支機構的高級成員——該部門負責反情報、收集外國情報以及內部安全等事務。徐延軍被指自2013年開始,以總部在美國及其他國家的數家公司僱員為目標,其中一次,他安排一名通用電氣航空公司僱員在2017年前往中國,在一所大學進行演講——並支付其旅行支出和報酬。


一年以後,徐延軍向這名專家索要「系統規格、設計程序」等信息。在這家與聯邦調查局有合作的公司知情的情況下,這名僱員通過電郵向徐發送了兩頁的文件,標籤為含有敏感信息。稍後,徐請這名僱員向他的辦公電腦發送一份副本。


聯邦調查局副局長Alan Kohler說,「他們正在盜取美國科技來讓他們的經濟和軍事獲益。」


據美國有線電視新聞崗(CNN)報道,中央情報局局長比爾·伯恩斯(Bill Burns)形容中國是美國最大的科技威脅。上月他表示,中情局將會加強對中國的行動。


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氣候峰會促22年底達減排目標


圖:Getty Image |文:珍

目前地球氣溫比工業化前至少高1.1攝氏度。氣候科學家希望將升溫控制在1.5攝氏度以內,以防止氣候災難。


10月30至31日在羅馬舉行的G20峰會上,全球主要經濟體的領導人同意採取「有意義和有效的行動」,努力控制全球變暖。但是令人感到失望的是,幾乎沒有做出具體承諾。20國集團由19個國家和歐盟組成,佔全球排放量的80%。


隨後在10月31日至11月12日在英國格拉斯哥舉行的COP26氣候峰會將發佈了一份協議,草案敦促各國在2022年底前加強碳減排目標。協議草案內容概括以下幾點:


1.將全球升溫限制在1.5攝氏度以內


在明年重新審視並加強其減排計劃,並在明年年底前制定長期戰略,在本世紀中葉左右實現零排放;採取有意義和有效的行動,將全球升溫限制在1.5攝氏度以內。會議敦促各締約方「重新審視並加強各國自己決定的在2030年之前達成的減排目標,爭取在2022年底前使自己的減排貢獻與《巴黎協定》的溫度目標保持一致」。


2. 對貧窮國家提供財政支持


草案還要求各國調動「每年超過1000億美元」的氣候問題財政資源,這對發展中國家而言是一件值得欣慰的事情,因為他們的財政需求得到了認可。決議草案還包括發展中國家最為關心的在氣候變暖中面對的損失問題,並鼓勵富裕國家加大行動對貧窮國家提供財政支持。


3、加快淘汰煤炭和對化石燃料補貼


美國的能源極為倚重石油和天然氣;中國繼續依賴煤炭;俄羅斯和沙特是世界上數一數二的石油輸出大國。但大國在短期內仍難以全面能源轉型。


環保組織「綠色和平」(Greenpeace)國際總幹事詹妮弗·摩根(Jennifer Morgan)則認為,決議草案「並不是解決氣候危機的計劃書」,而是「禮貌地要求各國或許、可能在明年做更多而已。」


但位列全球主要污染來源國的中國和俄羅斯在氣候問題上「基本上沒有露面」。中國國家主席習近平和俄羅斯總統普京都沒有到羅馬及格拉斯哥參加會議,而是通過視頻連線參加。


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新力 ‧ 家評


今晚打老虎


圖: Radio Canada International | Financial Post 文: 申力加

仍然需要償還按揭貸款的各位讀者,近來都應該有關注利率上升的問題。不斷有報道指出加拿大2022年第二季開始利率會上升。利率預測到2023年底,會比現時歷史最低的0.5%,上升1.75到3%不等。坊間最近的熱門話題是在預期利率上升的情況下,究竟大家採用定息利率按揭計劃?還是浮動利率按揭比較好?有朋友提醒,過早採用定息利率未必最好,因為浮動利率通常比定息利率計劃低大約1%至1.5%,所以利率需要上升數次,浮式利率才會超過定息利率,反而採用浮式利率可以享受前期比較低息的優惠。


筆者不是財經人才,以上意見只作參考,讀者需要自行衡量風險。不過加拿大這邊的按揭五花八門,不同年期又有不同利率,實在需要花功夫選擇最適合自己的計劃。記憶中香港各銀行的按揭計劃通常有一個罰息期,過了罰息期計劃不會自動終止,通常是需要主動轉換另外一間銀行時才會終止原先的按揭。 在香港按揭計劃不需要定時續期,而在加拿大按揭計劃年期完成前便要開始尋找新一期的按揭,這方面新移民可能會不習慣。


不過關於利率上升,大家都知道是因為通脹的因素。加拿大最新公布的通脹率是4.4%,是1990年代以來的新高。近來到超級市場,大家都發現減價貨品少了很多。疫情持續下,失業人數肯定比疫情之前多,整體社會經濟狀況肯定比以前要差,那麼為什麼最近通脹上升這麼厲害呢?

簡單來說,是因為在疫情期間世界經濟基本上停擺,到疫苗出現後經濟活動開始恢復,不過因為企業之前大量裁員,導致工人不足影響生產的恢復。又因為疫情導致各地交通比以前疏落,因此運輸成本大幅上升。之前我們聽到因為貨船班次減少,貨櫃箱在世界各地運轉不來,導致全球各地貨品沒有足夠貨櫃運送出口,一櫃難求下運費上升到天價。到後來海上運輸慢慢恢復,貨櫃碼頭又沒有足夠人手應付卸貨,貨船只能徘徊在港口外圍等候,因此各方需要繳付延期罰款。到最後誰是受害者?當然不會是企業,所有成本最後都由我們消費者攤分。以上不斷累積的因素,造就了我們30年來都沒有見過的高通脹。


話說回來,現在4.4%的通脹率相比起上世紀80年代還是小巫見大巫,那時通脹可以達到12%以上。正所謂"never say never",未來不能否定超高通脹歷史重演的可能。對於我們一般平民百姓,唯有不斷提醒自己減少無謂開支,所謂「通脹猛於虎」,習慣了數十年低息環境的我們,實在需要盡快做好心理和實際準備。


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娛樂

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姜濤化身咖啡學徒向「姜糖」表達心意


圖︰am730 | 文︰聾五

姜濤首次與Do姐合作拍廣告。廣告中姜濤又有多個造型,並化身瑜伽小子、咖啡學徒及機師,而一向識玩識食的Do姐就向姜濤傳授「玩精啲﹗玩盡啲﹗」竅門。

首次與姜濤合作,Do姐表示:「以前跟姜濤見面多數在電台,今次二人首次合作拍廣告,十分高興」,而姜濤則說︰「廣告的其中一幕是坐在牀上打遊戲機,雖然是我喜歡的籃球遊戲,但令我更難忘的是與Do姐體驗民航飛機的模擬飛行體驗,置身駕駛艙中飛越香港上空,很刺激、感覺非常真實!有機會一定會約MIRROR一齊再玩!」姜濤在廣告中更藉咖啡拉花向「姜糖」們暗暗表達心意。


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王丹妮拍《梅艷芳》無法抽離角色


圖︰am730 | 文︰聾五

劉俊謙(左) 、王丹妮(中) 、廖子妤(右)

王丹妮和廖子妤等出席她們主演的電影《梅艷芳》首映禮,二人在片中扮演梅艷芳和梅愛芳,對於該片獲得大家喜歡,她們為此高興,並呼籲觀眾記得帶定紙巾入場。


王丹妮強調,為了拍攝《梅艷芳》,整個團隊付出了最大努力,「大家目標一致,係為咗愛同懷緬,大家返到去會重溫梅姐嘅作品,將佢嘅精神承傳落去。」她又提到拍畢電影後,一度未能抽離角色,於是學騎馬、素描、煮食和享受與家人的時光,才逐步找回自己。


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《魷魚遊戲》導演確定開拍第二季


圖︰am730 | 文︰聾五

Netflix原創韓劇《魷魚遊戲》熱爆全球獲得空前成功後,導演黃東赫多次被問到是否開拍第二季,但他一直只是回應:「沒有具體細節。」直至後來他接受美聯社訪問,終於明確表示:「確實會有第二季!」他坦言,製作第二季會承受更大壓力,觀眾的期望亦會更高,「目前只是在計劃階段,一切都在我的腦海構思當中,至於何時開始製作,以及如何製作,還是言之尚早。」換句話fans想收看第二季,恐怕要等一段日子了。


《魷魚遊戲》於2021年9月17日上架後,迅速成為Netflix最受歡迎原創劇集,及後在94個國家的排行榜均雄踞榜首。只花了17天時間,就錄得1.11億觀眾收看,超越另一Netflix原創劇《柏捷頓家族:名門譜事》所創、28天獲得8,200萬觀眾的紀錄。


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副刊

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港人加地 -- 魁省、安省、亞省,那裏最好住?


圖:受訪者提供 | 文:水晶


Richard 在 Edmonton 只居住了一年,但他住過魁省 Montreal 10多年,安省近 Toronto 3年,美國 2年,霎眼間,已離開香港25年。

雖然Richard 搬來 Edmonton 只有一年,但他認為 Edmonton 最好住。GST 和薪俸稅都平差不多 10%, 樓價平,環境好,他很欣賞 Edmonton 多 Cul-de-sac (獨立屋迴旋處),有Walk out basement 的屋也不難負擔,新屋的地產商和建築商不像 Montreal 和 Toronto 的壟斷市場,社會治安也較好,公立學校質素高,有Montreal 和 Toronto 的私校水平,學校欺凌問題比 Montreal 和 Toronto 少,也看不到如 Toronto 那些駕名車喧閙的年輕人。


由於家姐住 Montreal, Richard 和妻子看到八九六四天安門事件後便決定移民,他們用了七年時間準備,學法文,賣屋,申請獨立移民獲批,1996 年移民 Montreal, 當時兒子才9歲。


勞勞碌碌為了什麼?


初到 Montreal, Richard 在商場的快餐店工作,後來更和妻子接手承辦此快餐店,一星期工作七天,生意時好時壞,孝順的兒子放學和假日都在快餐店幫忙,Richard 一家就這樣渡過移民頭5年。


工作勞勞碌碌,又沒有太多時間照顧兒子,當所有人在聖誕節 Boxing Day 購物慶祝時,他們只能關舖後、在商店關門前5分鐘才去逛逛。Richard 兩夫妻都不禁回想當初移民的目的,就是為了兒子能在自由民主的國家發展自己,可忙碌的生活令一家人都透不過氣,也影響兒子的生活。他和妻子決定賣掉生意,重頭來過,並説好一人當全職,另一人便做半職照顧兒子。


幸運地妻子找到滙豐銀行的工作,並很快獲轉全職工作。Richard 則什麼工作也做過:食堂、洗碗、老人宿舍、點貨、Tim Hortons ,也領過失業金。工作雖然不穩定,也說不上有什麼前途,但正合 Richard 兩夫妻的計劃,就是其中一人不當全職有較多空閒時間照顧兒子。


兒子學武有成,在一中文學校表演功夫

失去快餐店 得到更多回報


Richard 陪伴兒子的時間多了,也更好地留意一些比賽和獎學金讓兒子嘗試,充分發揮兒子所長。他想像如好動的兒子,繼續留在香港接受填鴨式教育,學業和情緒都將面對很大挫敗感。在加拿大,兒子小息可在偌大的草地嬉戲,不像在香港「兩腳不貼地」都被認為是跑步違規;學校至初中也沒什麼功課,兒子可以自由學習喜歡的地理,不像香港學生都被功課和考試充塞了所有時間。


雖說加拿大教育功課壓力少,但 Richard 也提醒家長有兩點要注意。第一是家長要指導孩子如何自理時間。由於小學至初中沒太多功課,習慣了自由活動的孩子,上高中後便習慣不了。他看過不少華人家庭的子女,高中後都有困難繼續學業,就是不懂如何自理時間。


第二就是家裏讀書的環境。加拿大屋大,孩子通常都有自己的房間,放滿玩具和誘惑,父母也看不到他們在房間做什麼。所以他鼓勵孩子都在大廳溫習,父母也可適時提供支援。

自由無價,香港人要團結


回顧移民決定,Richard 和妻子一點也不後悔。兒子牙科畢業後在軍隊工作,夫妻倆也可提早退休。加上看到 2014 年的香港雨傘運動,和 2019 年的反送中運動及之後香港的變化,他更覺得自由無價,香港年輕一代的抗爭太受苦了,但民主是必須自己爭取,才能保障下一代仍保留獨立思考,自由發言,和保障人權的生活。


他期望海外的香港人能團結一致,互相扶持。加拿大的同鄉會和中國大陸的移民都甚團結,但從未見過香港會。他慨嘆不少海外的香港人自私自利,經常提防他人,各家自掃門前雪。雖然英文程度不錯,不太需要同鄉支援,但香港人要融入當地社會,才能獲得移民帶來最大的好處和樂趣,無需孤單作戰,也無需困在同鄕群走不出去。


現今的香港移民已不像從前大多從事快餐飲食業,而是面向各行各業,所以他鼓勵港人走入當地社群,多做義工,擴濶社交圈子,團結一致,在加拿大社會發揮正面的影響力。


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休閒 -- Remembrance Day 特稿: 「糊塗」美軍


圖 | 文: 麥提莎

當年世博會址標誌

電視新聞報導2500名阿富汗難民抵達加拿大,是自八月下旬美軍撤出中亞這個山區國家後,引發出一場人道災難的救援版。那個月份,不論傳統的或是網絡媒體,全充斥著數以萬計的民眾,逃離一個快要被恐怖組織掌控的國家,驚心動魄的畫面。甚至有些自媒體討論,這一趟是否比1975年美軍敗走西貢,更糟糕、不堪?

談到美軍的「烏龍」史,老爸當年看電影,常掛嘴邊的話又湧回來:「胡哩胡塗,符符碌碌,咁又俾佢打贏德軍」。然而,他又樂此不彼的帶著我們觀看,不同國家製作的第二次世界大戰電影故事片。

看戰爭片,可以說是心驚膽顫的,一邊看,一邊心「卜卜」跳。半個身子縮坐在電影院的位子上,又生怕父親取笑是膽小鬼。最深刻,至今仍不時浮現在腦海的,就是「坦克大決戰」(Battle of the Bulge)。雖然結果已經寫進歷史,整齣戲未到最後一刻,仍未知劇本,怎樣鋪排美軍扭轉劣勢的情節。

中段的一幕,兩個身穿「MI」美國軍警服的德軍,站在通往比利時美軍總部方向的橋上,向迎面而來的一隊美軍,指著剛由他們掉換,轉了方向的指示路牌說:「走這個方向才對」。然後大隊美軍就朝假冒的MI所指的方向前行。納粹德軍就憑此,保住這條通往Ambleve 美軍總部所在地的唯一橋樑。與此同時,收到電報的美軍,知道有敵人滲入,準備反擊。可是為時已晩,虎型坦克已經駛上橋,直插美軍大本營。

死守的美軍,在物資缺乏的情況下,兼收到同袍被屠殺的消息,決定寧死不降,奮勇抵抗。形勢危急之下,美軍情報員冒著濃霧天氣,駕機偵測,了解到虎型坦克耗油量大。而德軍的庫存量低,需要即時補充。於是以寡敵衆,用倖存的坦克,引數百部虎型坦克跟蹤,使其耗更多的油。當納粹軍官曉得美軍設的陷阱後,他們的坦克已踏上淋滿汽油的路上,美國的手榴彈,就把整隊的虎型坦克葬身火海。

因為盟軍誤判,以為揮軍柏林,指日可待。估算不到納粹德國有能力,利用天時,地型,以及隱藏的虎型坦克,作最後反撲。導致美軍在這場慘烈戰役中,陣亡二萬人。

戰後,美國透過馬歇爾計劃(The Marshall Plan),投入億計美元,重建百廢待興的西歐。五十年代末,世界博覽會就在比利時舉行。

後記:出版之日,正是十一月十一日Remembrance Day的星期。以此紀念為自由犧牲的盟軍,更包括一九四一年十二月聖誕前夜,死守香港島黃泥涌峽道而捐軀的加拿大年輕軍人。

作者 : 佚名

童年看戲嚇著縮

坦克大戰計謀足

戰場幻變智勇鬥

勝負難料命已卜


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休閒 -- 愛吃才會肥︰迷你砵仔糕


圖 | 文 : x90


迷你砵仔糕襯大大粒紅豆好可愛!質感煙煙韌韌不會乾硬,大人細路都喜歡。用了這裡很容易買到的矽膠蛋糕杯,可不用掃油輕易脫模,收藏方便還可以用作其他用途。

材料:

紅豆 25g

(洗淨後浸一晚,用電飯煲加水煮45分鐘 或 不用浸,壓力煲加水直接煮30分鐘)

粉漿:

水 100g

粘米粉 75g

木薯粉 17g

澄麵粉 4g

糖水:

水 200g

片糖 45g

黑片糖 45g

做法:

1. 紅豆煮熟備用。

2. 粉漿材料拌勻備用。

3. 糖水煮至糖溶解,趁熱倒入粉漿內拌勻。

4. 先蒸矽膠蛋糕杯5分鐘。

5. 放紅豆再倒入漿蒸18分鐘。


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家庭 -- 孩子成才之路 (十一) ︰ 多讚賞孩子


圖:互聯網 | 文: 法國佬

上期談論過陪伴孩子的好處後,今期緊接着說多讚賞帶給孩子的正面作用。多讚賞與多陪伴,兩者都具有相同的意義。


個人從不認同以「假謙卑」及「責罵」的舊有傳統思想教育兒子,如在友人面前以「犬兒」、「乞兒仔」等眨詞稱呼兒子。


有一次,兒子在校被其他同學欺凌時反抗,但反被老師責罰,更即時急召家長。我到達學校時,眼見兒子非常不忿,但我不像其他父母,未有了解情況便先責備兒子並道歉了事,以代表信任校方單方面的判斷。我是即時問兒子事情是怎樣發生?原因為何?才得知兒子是被同學欺負和侮辱而反抗,但兒子不懂得自辯向老師解釋,行使保護自己的權利,以致校方誤判整件事情,我便對老師解釋並為兒子辯護。最後,老師從新作出詢問才得知兒子没有犯錯,事情才得以完滿解决。


回家後,我還稱讚兒子的勇氣,遇到困難時没有退缩,只是教導他要認識遇事時,應怎樣冷靜解决和求助。兒子對父母的稱讚很高興,並表示有家人的信賴和正面支持,感覺有着強大的後盾,做事更放膽,也更能專注學業,追求進步。有着父母的信任和鼓勵,兒子不論在學習或參加活動時,都要求父母在側陪伴,希望父母可給予多些意見,共享得失。


適時的讚賞的和長時間的陪伴,既可增進父母子女之間的互信,讓孩子敢於與父母溝通,也可在孩子需要時給予即時幫助,以助其達至成功。


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健康 -- 做個加分父母(五)── 問題不是問題,如何應對才是問題


圖:Quotefancy | 文:如雲(前香港社工,Satir Institute of the Pacific 專業會員)

當子女頂嘴、沒禮貌、不跟從指示、或有行為問題,如果我們轉一轉意念,把注意力放在我們如何「應對」問題,而非「問題」本身,解決方法便陸續有來。


曾有個父親,能力甚高,事業成功,育有一名獨子,原對兒子滿懷理想,滿肚栽培兒子的計劃,奈何兒子卻被診斷患有自閉症,父親不能接受,對醫生及心理學家的治療建議都不採納,認為兒子「冇問題」。


父親不能接受兒子的病而延誤診斷,也延誤了治療,令兒子病情惡化,父親也不允許母親帶兒子接受治療,夫妻不和,父親感到無助,每天鬱悶。


兒子的「問題」不會消失,但身邊人的「應對」卻可把問題解決。這個父親如能調整對兒子的期望,把兒子的成就與父親的成就分開,了解自閉症並重新解讀兒子的行為,學習應對他人的眼光,這個父親便不致太無助和鬱悶。


香港演員和電台節目主持人陳錦鴻,也有一名患有自閉症的兒子,當他完全接納兒子,兒子便不再是「問題兒童」,而是需要父母支持的人。他短暫辭去工作,在黃金訓練期集中訓練兒子各方面的能力,不斷學習,與妻子同步,兒子的進步因此大大提高,家庭關係更緊密。他亦經常以自身經驗與同路父母分享,幫助了不少有自閉小孩的家庭。


當我們不期望要改變問題(子女),而是改變自己應對問題(子女)的方式,解決問題的方案便全掌握在自己手中。


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文化 -- 淺談廣東話


圖: 小學友 |文: 愛荷華

十七世紀初建築的聖保祿教堂遺址

香港自1997年成為特別行政區以後,政府以推行教育改革的行政方式,先由母語(粵語)教學開始,繼而有部份教育專業人士,以粵語不能「我手寫我口」作論據,推廣幼稚園普通話(中國大陸)或稱國語(民國臺灣)教學。當年筆者亦曾慕名到九龍塘一間幼稚園,聽該校校長講解此理論。時至今日,用普通話取代粵語作教學語言,已經付諸實行。香港的家長,不少基於子女將來「揾食」的需要,亦樂於其成。當中為數不少以粤語為母語的香港人,包括少年時代的筆者也被誤導,以為日常使用的粵語,又稱廣東話/廣府話,只是一種方言。粵語甚至長期被評為不能登大雅之堂。而亦有教師,認為國語自民國以來,成為官方語言,一般也認同,普通話/國語是中華文化的代表。

猶幸,仍然有一批硏究粤語、嶺南文化和保護文化遺產的學者,多年以來,搜尋各方面的資料,包括史藉,文學作品包括唐詩、宋詞,並考究所用的字語,以及粵劇等,致力糾正這個謬誤,以證粵語並非是一種普遍的方言,而是傳承華夏文化的語言。近年,香港鄰埠的澳門電視臺,更推出一個「粵音正讀」的節目,盡力維繫這個具有特殊風格的語言文化。

撇開超過一億人口的中國廣東省、廣西自治區的民眾,以至於遍佈世界各地的華人說粵語的事實,對比地處歐洲的某些數百萬人口小國, 其民族所說的語言,亦定義為一種語言。廣東話以人口使用的廣泛,足以構成一個語言的基礎。筆者從一本研究論文《清末民初的粵語書寫》中,看到該文作者即使基於政治立場,以粵語作為方言的設定下,卻列出大量的史實,鋪陳出粵語作為強勢的方言,自有其獨特性。並從粵語文體、格律詩、小說等,剖析粵語在該段時期的發展。

本文從該書中撮要幾項和大家分享,一起認識我們的母語- 粵語,如何在近代歷史背景、北方白話坐擁政治優勢下,仍可持續發揚光大。並以此思考,粵語是否不能「我手寫我口」。


一)歷史的久遠:自明末,廣東的民間說唱活動已經流行。其中是唱《木魚書》(木魚歌的唱本,彼時風行於廣州等地)粵語曲藝的習俗。加上印刷技術的應用,粵語書寫傳統逐漸形成,並具有「口語」和「書面語」的兩個形態。而兩者是互相結合,變化出不同的文學風格。


二)古漢語之運用:語言學家依據古漢語文獻和六書造字法,得出六種粵語方言字類別。作者更引用研究閩南話書寫問題的學者-王順隆,其盛讃廣東人善用形聲造字法,並言:「長期以來粵語方言迎合漢字衍生的原則,是粵語得以形成寫作傳統文化因素之一,並認為其他方言,如要發展書寫,必須師法粤語。


三)雅俗分工:清末民初,粵語已雅俗分道揚鏢。雅化的部分承襲傳統詩詞風格,用于書面寫作,為嶺南詩人的作品。俗的粵語文體盛於晚清,用于生活,口語上,使讀者產生共鳴。

四)傳教活動之始於廣東:正如前文談及,明代已有西洋傳教士,由澳門入廣東。因為「聖經」以及「天路歷程」的翻譯,又成為粵語寫作新的體裁。同時,傳教士更因宣教的方便,亳無保留地用方言。這個是對粵語表達方式的大膽試驗。其中於1865年,在廣州街頭傳教用的小書,也是全用粵語寫作。由於傳教士的推動,粵語乘其優勢,成為又可說又能寫的「語言共同體」,而當中有編寫粵語和廣東方言著作的James Dyer Ball 相信粵語是歷史悠久的語言。而Leonard Bloomfield指出,粵語具體深厚的書寫傳統,這些都有力的支援晚清之後的粵語寫作。

以上概括的引述,說明粵語文化底藴深厚,源遠流長,上承春秋之雅言,下及近代歷史的外來因素。至於回應批評所謂的廣東「俗語」,《清末民初的粵語書寫》作者,更引證論及,宋代文學之進化,在於其「俗語文學」的大盛。更舉晚清的文人,力指用俗語寫作,對文學發展大有助益。這本論文著作,幫助讀者從多角度看粵語過去百多年走過的道路。

筆者透過所引的書,希望引起更多人關心粵語發展。生活在粵語世界裏的人們,即使在流行曲式微的情勢之下,能探索出另外一個發展體裁,走出新的路向。

資料來源: 《清末民初的粵語書寫》(修訂版)李婉薇著由三聯書店(香港)有限公司2017年再版

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異同 -- 超級市場大比拼


圖:互聯網 | 文:小魚


筆者認為兩地的超級市場最大的分別是規模和購物保障。香港地少人多,超級市場都很擠擁的,加上有室內和戶外街市及藥房,超級市場都是售賣乾糧和日用品為主。但加拿大的超級市場規模可以很大,而且大多附設藥房有配藥打針服務,基本上生活所需都齊全,有些還有 Starbucks 咖啡店,麥當勞快餐店,理甲店。購物走廊寬闊,購物體驗舒適。


最令人驚喜的是加拿大的購物保障,以往在香港買錯東西想退貨,都是戰戰兢被人問長問短的。但在加拿大購物,消費者權益則更具保障。如 Walmart 便有30天退貨保障,影音電視退貨保障期更長,亦無需退貨理由。買後4天內如同一貨物減價,也可作價格調整。相反,香港的百佳超級市場要在購貨7天內,連同原封包裝的情況下退回,而且如非品質問題貨品,並不接受退換。而最天壤之別的是在香港退貨,多數情況下都不會原銀奉還,最多是換貨。而如果原來的貨品缺貨,也只能換同等或價錢較高的貨品。



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輕鬆集 -- 港東話︰三千煩惱絲,有冇煩到你?


。分界 將頭髮以一定比例嘅型式劃分,例如:三七分界、八二分界、九一分界、四六分界等等

。中間分界 大小便不分裝;將頭髮由中間分開成兩邊

。GEL起 即係用一啲物質將頭髮弄起

。扎頭髮將頭髮喺頭後便束成馬尾

。MUSS 兜亂;隨個人喜好整亂個頭,可以用水、髮蠟、髮泥、凝膠、噴髮膠、啫喱等物質

。剃光  光頭;剃曬全部頭髮

。偷薄 將整個髮型剪薄

。剷青 將側面/後面的頭髮剪到見到頭皮

。梳後  將頭髮梳向後或用髮蠟將頭髮移後,露出髮線同前額

。陸軍裝  將全部頭髮剪短至[1-6]毫米,一般係紀律部隊、軍人嘅正規髮式

。瀏海  前額嘅頭髮,可以有斜蔭遮掩一邊一部分眉。如近期大熱的韓系「空氣瀏海」、「氧氣瀏海」

。瀏蔭  髮蔭,前額斜向垂下嘅長髮

。恤髮  頭髮定型,長頭髮嘅理髮程序,有吹乾、定型、美化面形

。電髮  燙髮,用藥水或配合高熱為頭髮造型

。平頭  平頭裝,又似 陸軍裝,係軍人常見嘅髮型

。馬尾  將大部分頭髮往頭後部集中,用橡筋或裝飾品紮起嘅造型



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輕鬆集 -- 笑話︰請問用之前,要向邊個申請??



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影ED -- 生趣


(透過鏡頭捕捉加拿大及Edmonton 最美一刻,歡迎讀者投稿)


今期影ED為大家帶來一點生趣。


攝影師: 勁哥 | 圖:貓咪太極圖


攝影師: 十三妹| 圖:進擊的小豬 (Edmonton Corn Maze)


攝影師: L | 圖:快樂German Sheppard


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加國Newbie信箱


(解答新移民及準移民常見問題,協助融入加拿大及Edmonton 社區,歡迎讀者提出問題。本欄不解答移民申請及程序。)

加拿大紙幣知多少


圖 |文:小兔


雖說電子貨幣盛行,但要認識一個國家,貨幣絕對是其文化的代表。加拿大使用的所有紙幣由加拿大印鈔有限公司印製,共有五種面額,分為$5、$10、$20、$50及$100。加拿大的貨幣單位是元(Dollar),ISO 4217 是 CAD。


由2011年6月20日開始,加拿大銀行在渥太華總部公布,採用包含先進防偽技術的新型塑質鈔票,以遏制偽鈔並節約印製鈔票費用。須留意新型塑質鈔票很容易黏在一起,使用時要特別留神。


這系列的鈔票前後刻畫不同的人物,正面有兩組簽名,背後兩組編號。