圖︰《楓 show 港愛城》Youtube Channel ｜文：如雲
近年，不少香港的文化人都來了 Edmonton，其中之一，就是音樂人Billy。
師承 Mark Leung 工厦自設 Studio
Billy 自少酷愛歐洲音樂和流行曲，自從跟了爵士樂老師 Mark Leung 學習爵士樂，爵士樂便成為了他最醉心的音樂，不斷找爵士樂曲目學習，並認識其他爵士樂手。Billy 一邊學爵士樂，一邊和師兄弟們到處演出，更在工廠大厦開設自家 Studio，不但可進行音樂教育，更可作音樂表演。不知不覺，Billy 在香港從事音樂教育已達 10 年。
自設 Nano Stage Studio
和 Billy 一起玩 Jazz 的，還有他的太太。由於太太早年曾到 Edmonton 讀書，當他們有意把音樂事業轉移海外時，Edmonton 就成了首選。
Billy 和太太都希望在 Edmonton 繼續發展自己的興趣和夢想，可以有自己的地方作教學和演出。考慮到 Studio 可減少每次演出的成本，又不用每次搬運多種樂器，而演出又是音樂學習不可或缺的一環，於是他們便決定在 Edmonton 建立屬於自己的 Studio – Nano Stage Studio。
Billy 和太太 2021 年底到埗 Edmonton，至今還不足兩年。由於在香港有開設 Studio 的經驗，他們照辦煮碗，在自家的 Studio 教 Jazz 和古典音樂，太太則教唱歌。除了收學生教音樂，他們也舉辦 house concert，邀請朋友鄰居及其他音樂人一起欣賞爵士音樂。他們也在其他地方表演，包括知名的 Carrot Cafe，也曾在不同的音樂工作坊演出，出席Open Mic 活動，可以上台表演，和其他音樂家交流。
Edmonton 的音樂文化土壤
Billy 和太太決定在Edmonton 發展自己的音樂事業，最大的原因都是因為再可找到能負擔的地方。在香港的時候，他們只是租用工廠大廈的單位作為 studio，租金不便宜，而且每年加租，隔兩三年可能又要搬遷，有時業主也不喜歡租給他們，怕噪音影響其他租戶；唯一好處是在香港購買各類器材均免稅，較為實惠。他們現在 Edmonton 的 studio 其實也是他們的居所，他們的客廳和地牢都放滿了不同的樂器，以作教學和表演之用，是香港這個寸金尺土的城市不可能做到的。此外，在 Alberta 購買音樂器材只有5% 的稅項，比起其他加拿大城市也較低。
除此之外， Edmonton 喜歡爵士樂的樂迷不少，加拿大的中學很多都有爵士樂隊，McEwan University 亦有教授爵士樂的學科，爵士樂手從少便接受正規爵士樂的訓練和教育，在校園已建立了爵士樂的音樂文化，表演者不愁沒有樂迷，樂迷不愁沒有好樂手。有些餐廳和 Café 都喜歡邀請爵士樂手在其地方演出，這些機會在香港都是望麈莫及的。
爵士樂的吸引力
Billy 喜歡爵士樂的聲，很特別，他和太太尤其喜歡演出，最吸引他的，是爵士樂演出注重即興，他和樂隊的隊員和歌手，並非只各顧各看樂譜彈奏和演出，而是好像一起談天，互相有交流和互動，而且即時作出反應，所以每一次演出都非常享受和獨特。
Billy 認為 Edmonton 的爵士樂迷都非常幸運，除了可參加一年一度舉辦的國際爵士音樂節 （International Jazz Festival)，欣賞本地及其他爵士樂手的演出，爵士樂迷平日也可到 Yardbird Suite 欣賞知名爵士樂手的專業表演。
何謂爵士樂？
根據維基百科，爵士樂（英語：Jazz）是一種音樂流派，它於19世紀末期至20世紀初期起源於美國新奧爾良的非裔美國人的社區，植根於藍調 (blues) 和拉格泰姆(ragtime)音樂以及歐洲的軍樂，並且由其發展而來。自1920年代的爵士時代以來，爵士已經被認為是音樂表達的一種主流形式。其後，爵士樂亦以若干相對獨立的、傳統的流行音樂風格的形式表現出來，這些相對獨立的風格間亦有關聯，其間的紐帶即是非裔美國人的音樂與歐裔美國人音樂之间的互相融合。爵士樂在其發展過程中除了有美國黑人音樂的根源以外，還吸收了來自於不同文化的不同音樂風格，逐漸形成了今天多類别的爵士樂，所傳遞的内容也更為多樣，已經不僅限於早期的「黑人風格」。典型的樂器包括銅管樂器、色士風、鋼琴、低音提琴、爵士鼓、結他等。Billy 演奏的爵士樂就包括 Swing, Bebop, Bossa Nova, 和 Ballad。
Billy 說道，爵士樂源於黑人音樂，約20年代最早期在舞廳表演，較為平民化，但隨着後來電視和收音機普及，有更多人認識爵士樂，令爵士樂愈來愈大眾化，很早已不限於黑人社區，而且有很多著名的白人樂手，會在大型宴會廳演出。加拿大也有一名十分著名的爵士樂手Oscar Peterson，他發跡於 Montreal，揚名美國及國際。其他著名的爵士樂手包括 Charlie Parker 等，Billy 專門給讀者介紹了以下幾首樂曲，有興趣的讀者不妨聽聽。
Billy 誠意推介
讀者如果對爵士樂有興趣，Billy 建議入門可以聽Duke Ellington，他的樂曲較像流行曲，對爵士樂比較少接觸的讀者較容易接受，其他較著名的爵士樂手包括 Oscar Peterson，Charlie Parker等，都是爵士樂圈非常著名及具影響力的樂手，有興趣的讀者不妨聽聽以下 Billy 推薦的爵士樂曲。
Louis Armstrong - 小號手、歌手﹑樂團領袖。被稱譽為「爵士樂之父」。
Duke Ellington - 鋼琴手、樂團領袖。Duke Ellington Big Band為最知名大樂隊之一。
Ella Fitzgerald - 歌手。音色醇厚，最知名爵士女歌手之一。
Oscar Peterson - 加拿大爵士鋼琴家。最偉大爵士鋼琴手之一。
Antonio Carlos Jobim - 鋼琴手、歌手。創作多首Bossa Nova音樂。
Charlie Parker - 色士風手。Bebop音樂代表人物之一。
獨樂樂不如眾樂樂
和 Billy 做訪問，深深感受到他對爵士音樂的熱愛。音樂表演是其樂趣，而且「獨樂樂不如眾樂樂」，Billy 不單享受每次演出的創造過程，也樂於與聽眾一同分享爵士樂的樂趣。
移民可能是連根拔起，但不一定要完全放下。無論事業或興趣，在陌生的環境重新建立雖不容易，但並非不可能。Billy 的夢想和音樂事業已在 Edmonton 紮根，祝福他和太太順利延續及拓展其音樂事業和夢想。
P.S.
訪問期間，筆者好奇地問 Billy，爵士樂曲有否中文歌，有中文歌詞的爵士樂曲可能會較容易被香港的朋友認識。Billy 想想，介紹了林海峰的這一首歌 – 蛋撻，這首歌可能並非是一般人聽到的爵士樂曲，但就充滿着一些爵士樂的元素，而且這首歌非常能夠體現香港街頭飲食文化，在此希望和讀者分享。
有關 Billy 的訪問片段也可到 《楓 show 港愛城》Youtube Channel 重温。
如果想學習爵士樂，古典音樂和唱歌，可到 Nano Stage Studio 的 IG 了解，也可看看他們的一些演出片段。
Nano Stage Studio