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第二十七期 2022-06-11

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目錄

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編輯的話


愛聞

  • 「六四維園見」在愛城延續

  • 公校削撥款將減250職位

  • 唐人街謀殺案惹市中心安全疑慮

加聞

  • 亞省確認第二宗猴痘病

  • 亞省不跟隨 BC 令毒品合法化

  • 加息周期導致加國經濟衰退?

  • 卡城議會倡市立公園全面禁煙

港聞

  • 初選47人案最快2023年中開審

  • 國安治港:港府推反恐舉報熱線

  • FCC曾受邀與外交部駐港公署見面

  • 傳真社停止運作

世聞

  • 報告指加國退休基金投資華企 或助長新疆種族滅絕行為

  • 逾200民間團體促聯合國人權專員下台

  • 傳打疫苗後中國血癌病人急增

新力 ‧ 家評

  • 不能少的公共交通

娛樂

  • Anson Lo 新歌首次執導MV 大騷麒麟臂

  • 謝安琪與方皓玟8月開騷 唔鬥性感只鬥歌!

  • 尊尼或放生前妻棄千萬賠償

副刊

  • 港人加地 -- 港產教授教你學好英文8大竅門

  • 休閒 -- 溫室效應 | 愛吃才會肥 -- 是日涼拌 拍青瓜雲耳

  • 煲劇 -- 天韓地凍會 -- 《解讀惡之心的人們》(3)

  • 生活小百科 -- 港式麵包 (上)

  • 健康 -- 做個加分父母(二十)︰三個選擇

  • 文化 -- 台灣另類遊記系列 : 中元節,搶孤及遶境(下)

  • 大加港嘢 -- 六四.七二一.八三一

  • 兩地書 -- 離開365日

  • 精選客戶 -- 火道雞煲皇 《港ED》讀者可享10%折扣

  • 食 ED -- 最悠閒的 Brunch — Under the High Wheel

  • 「愛城尋寶亅— 邊度買新鮮魚?

  • 輕鬆集 -- 港東話︰ I 笑話︰耶路撒冷

加國Newbie信箱

  • 政府HOTLINE好易記,你打過未?

分類小廣告/資訊


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編輯的話


不經不覺,《港ED時報》已出版一週年。一年前,我們的團隊成員有些還是初相識,大家都不知道能否持續合作,慶幸經過一年的磨合,我們不但還在一起並肩作戰,而且更有默契,除了很感激各成員的辛勤和無私的付出,也十分感謝幫助供稿的寫手,以及曾經接受訪問的嘉賓,還有其他義工給予資訊,當然更重要的是讀者的支持。


《港ED時報》是為了支持香港的民主運動,在 Edmonton 凝聚香港人而成立,亦為了紀念612,而在去年當天出版創刊號。其後香港迅間失去新聞自由,我們在海外這個媒體更感到一份使命感,希望在加拿大這個小城盡力發聲。


今期新增欄目〈愛城尋寶〉、〈生活小百科〉,希望帶Hongkongers 搜羅愛城鮮為人知的「正嘢」,以及解決思鄉之愁。還有〈兩地書〉,剖白出走和留下的人心底的說話。


而〈Newbie 信箱〉會為大家介紹 Edmonton 的幾條熱線,當然不是香港政府新推出的「反恐篤灰」熱綫,讀者一定要知。


Newbies 融入加拿大生活,最大的挑戰就是英文。今期〈港人加地〉的嘉賓 Professor Chan ,將為我們介紹8大學好英文的貼士。


上星期 Edmonton Hongkongers Alliance 在 Edmonton 的維園舉行「延 · 續 — 香港人六四維園之約」,紀念六四及612兩個對香港人十分重要的日子,去不了香港的維園,也可參閱愛聞的報導。


香港人當然要支持專為香港人辦的報紙,懇請讀者在各大社交媒體 CLS (Comment, Like, Share)。


Website: yeghk.net

Facebook: 港ED時報

IG: kongednews

Email: kongednews@gmail.com


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愛聞

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「六四維園見」在愛城延續


圖:EHA 提供 |文:珍


紀念六四活動在香港被禁,卻在全球遍地開花。愛民頓更傳承六四維園見的傳統,上星期六 (6月4日) 在愛城維園( Victoria Park ) 舉辦「延 · 續 — 香港人六四維園之約」。



活動由 Edmonton Hongkongers Alliance 主辦,除了紀念六四,亦紀念612兩個對香港人十分重要的日子。當天活動以歌曲《願榮光歸香港》開始,「港ED Band」亦獻唱多首歌曲,包括:

《自由花》

《我們都是這樣走過的》 /《假使世界原來不像你預期(Medley)》

《你是你本身的傳奇》

《就算世界沒童話》

《約定》 /《海闊天空 (Medley)》

除了歌聲響遍維園,參加者的呼喊 — 「光復香港,時代革命」亦震盪著現場的空氣。

大會亦有「 Toast to Heros」 環節,分別誦讀了鄒幸彤小姐於2022年1月上庭答辨時的自辨書、劉曉波先生於2003年接受「傑出民主人士獎」的答謝辭、以及黎智英先生去年接受加拿大廣播公司訪問的內容。


此外,身在 Toronto 的鄭敬基和 Ricker Choi 也為大會的活動打氣。Ricker Choi 更捐出他的畫作《血染的風采》在現場展覽,重現天安門廣場被血腥鎮壓的一幕。大會亦展出民運刊物,包括當年由《文滙報》刊出的《血洗京華實錄》。


現場的參加者包括不同的年齡層,有移民愛民頓多年的香港人,有回流的香港人,也有不少是過去一年,才移民來的年輕家庭和單身人士。但不論離開香港多久,大家都不約而同地高呼「香港加油」。


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公校削撥款將減250職位


圖:CBC News|文:皇家勁

由於撥款減少, 下年度愛城公校將削減250個職位,但諷刺地, 公校會迎來多達2,800個新生。公校董事會受託人在預算案中批准下一個學年,只撥款12億予公校。減少撥款意味著,公校會面臨大班教學, 對殘障學生及特殊學生的支援將大幅減少。


公校董事會主席Trisha Estabrooks,對於該項決定感到沮喪,及難以理解為何亞省在石油收入增加的同時,反而減少對教育的撥款。亞省政府為了平衡預算,竟然犧牲了對教育下一代的投資。


下年度,公校將會削減超過200個負責網上教學的教職員,及少聘138個教育助理。


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唐人街謀殺案惹市中心安全疑慮


圖:互聯網 | 文:珍


早前在唐人街發生的兩宗謀殺案,一名有多宗犯案前科的疑犯,走進唐人街兩間店舖持刀殺人,以致兩名在唐人街工作多年的中年男子死亡。案件除了引發唐人街的治安憂慮,亦因為唐人街和市中心非常接近,市中心的安全問題亦成為焦點。有在市中心營商的店主表示,市中心星期日基本上空蕩蕩,平日都是上班族到餐廳吃飯,街上其他行人不多。曾有市民在市中心目擊有人公然進行毒品注射,有人在街上尖叫,或在晚間盜竊及塗鴉,市中心確實存在安全隱患。

由小商戶及企業組成的The Downtown Recovery Coalition 期待疫情過後,近日的曲棍球 playoffs,以及夏天舉行的一系列音樂節及活動,可以令市中心回復熱鬧及繁華。 Edmonton 警方也表示會派出更多警員巡邏,提高市中心安全。


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加聞

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亞省確認第二宗猴痘病


圖︰CBC News |文︰皇家勁

亞省首席醫療官Dr. Deena Hinshaw 於6月7日正式向外公布,亞省確認第二宗猴痘病, 但第二宗個案與第一宗個案沒有任何關連。第二宗個案是透過緊密監察時發現,患者經已自我隔離, 並正受到接觸者追蹤系統所協助。


基於私隱, 患者的個人資料不會被向外交待。


根據加拿大公共衛生局(PHAC) 的資料顯示,猴痘病的傳染方法,限於緊密個人接觸, 透過染病者的呼吸道飛沬及體液,而傳給對方。所以,暫時亞省省民無須恐慌。


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亞省不跟隨 BC 令毒品合法化


圖︰Flicka | 文︰珍

BC 省將對個人藏有少量毒品合法化, 允許18 歲或以上的人士擁有不多於 2.5 克的 MDMA、甲基苯丙胺(methamphetamine)、可卡因或鴉片類(opioids)藥物供個人使用,個人不會因持有這類毒品而被捕,毒品也不會被沒收。試驗為期三年,從 2023 年 1 月 31 日到 2026 年 1 月 31 日,但不適用於以下地點,包括:

  • 機場

  • 小學和中學

  • 持牌托兒所

  • 海岸警衛隊船隻(包括飛機)

  • 由未成年人駕駛的私人車輛

  • 加拿大武裝部隊成員

此外,駕駛汽車和船隻人士必須把毒品儲存在安全位置。


亞省省長 Jason Kenney 對BC省的決定猛烈評擊,稱這「會導致吸毒人數急劇增加」。他指加拿大許多城市已把毒品非刑事化,來自自由黨-新民主黨的新政策,已導致如溫哥華等主要城市的犯罪、吸毒和死亡人數顯著增加。Jason Kenney 重申亞省政府永遠不會讓販毒集團(cartels)和毒販進入社區。


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加息周期導致加國經濟衰退?


圖︰Bloomberg | 文︰皇家勁

一如所料,加拿大央行加息50個點子(即0.5%), 利率升至1.5%, 6月1日正式生效, 是自2019年以來,利率首次提升至這個水平。


消費物價指數居高不下,仍然高企於6.8%,央行不得不出手利用加息,去遏止通脹繼續肆虐。但Capital Ecomonics 經濟師Stephen Brown 警告,這種冒進加息會觸發樓市價格急挫, 並引致經濟衰退。因為連續大幅加息, 會促使加國多間銀行在7月, 積極將按揭利息大幅提高, 令房屋買家卻步,到時供過於求, 樓市最終出現危機, 加國因此會步向經濟衰退。Brown 指出,隔夜拆息3.5%會相等於定息按揭利率4.5%,亦等同於削弱了買家23%的購買力。

最近數據顯示,自從加息周期啟動以來,樓市及樓價都迅速冷卻。


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卡城議會倡市立公園全面禁煙


圖︰Global News | 文︰安東尼


卡加利的公園內和步行路上,吸食香煙和電子煙的情景可能很快就會消失。在5月27日的市議會會議上,市議員 Kourtney Penner 提出了一項章程,禁止在這些地區吸食香煙和電子煙。 Penner 表示,該章程將有助於限制兒童接觸這些行為。

「我們確實知道有更多的研究,特別是圍繞電子煙和有害影響。」Penner說。「如果我們可以通過章程遏制圍繞吸煙和吸電子煙的活動和行為,那麼這對某些人來說是一件好事。」雖然節日和活動仍然會看到指定的吸煙區,但 Penner 補充說,該章程還允許在一些公園內設立類似的指定地點。


「我們已經面臨著許多關於吸煙和吸電子煙的規定。」煙草業代表Adam Demers說。Demers 補充說,對吸煙者的限制已經足夠了——他認為吸煙者是該市的一少數人。他認為與其限制可以吸煙的地方的數量,不如在監管產品的同時提供更多的教育。「我認為香煙應該只在 18 家以上受監管的商店出售,並將其從便利店和加油站連鎖店中移除。」他說。「這肯定會減少青少年和未成年人獲得該產品的數量。」


其實提交給理事會的最新章程並不是一個新構思,至少在亞省不是。吸煙與健康行動 (ASH) 執行董事 Les Hagen 表示,Red Deer在 10 年前就採用了這個想法。此後,全省 20 個城市紛紛效仿,包括 Okotoks、Strathmore 和 St. Albert。愛民頓還禁止在其三分之二的公園內吸煙——這適用於有遊樂場的公園。


卡加利市議會預期會於六月份表決,若果通過, 法例會在8月1日正式生效。


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港聞

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初選47人案最快2023年中開審


圖︰美國之音 | 文︰小石


47人涉組織及參與民主派初選,被控「串謀顛覆國家政權」罪,自2021年3月1日首度提堂,經歷7次提堂、6次提訊日,長達15個月,46人昨終正式交付至高等法院審訊或判刑。由於高等法院並無刑期上限,意味各人最高可判處終身監禁。而據大律師吳靄儀2022年4月為范國威於高院申保釋時預計,案件或最快於2023年中才能開審,即被告或將「未審先囚」逾兩年。

47人中僅15人曾獲准保釋,其餘32名被告還柙至今逾15個月。而曾獲准擔保的鄒家成和余慧明,早前因違反保釋條件而被撤銷保釋,須繼續還柙。


47人因參加2020年7月的民主派立法會選舉「35+初選」,被當局指控觸犯「港版國安法」下的「串謀顛覆國家政權罪」。當中包括前立法會議員「長毛」梁國雄、林卓廷、記者何桂藍、戴耀廷、前學生領袖黃之鋒等。


在國安法實施後,香港已有180多名民主派人士被拘捕,其中115人被落案起訴。


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國安治港:港府推反恐舉報熱線


圖︰路透社 | 文︰小石

香港警方於2022年6月8日推出「反恐舉報熱線」,讓公眾舉報懷疑涉及恐怖主義及暴力行為,或可以透過短訊和微信以實名或匿名方式舉報,並首次設立賞金制度,成功舉報者最高可獲得80萬港元。


若市民向執法部門提供有關信息有助阻止恐襲發生,因此把反恐熱線取代原有的反暴力熱線,有關舉報由6支紀律部隊組成的跨部門反恐專責組跟進調查。


香港民意研究所前副行政總裁鍾劍華接受美國之音訪問時表示,不排除賞金制度會破壞社群之間的互信,使社會充滿猜疑和不信任。港府希望香港人儘快抹掉對民主的訴求,忘掉北京曾對港人承諾的民主發展進程以及「港人治港、高度自治」。


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FCC曾受邀與外交部駐港公署見面


圖︰獨立媒體 | 文︰小石

香港外國記者會(FCC)早前指擔憂誤墮法網,宣布停頒人權新聞獎。主席瑞凱德(Keith Richburg)在網台節目《議會內外》表示,大部份中文獎項的報名來自被控煽動罪的《立場新聞》,它更可能獲得9個獎項,可能會予人印象FCC支持違法活動,董事會認為有法律風險,決定停頒獎項。


瑞凱德表示只要香港尚有記者從事新聞工作,香港仍然可以看到很多內地不能觀看的資訊和評論。但他承認很多在港的外國記者,均認為香港新聞自由收窄,很多同業打算離開香港。


瑞凱德重申FCC不是反對團體,亦不代表任何陣營,他曾與不同團體見面,包括外交部駐港特派員公署。


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傳真社停止運作


圖︰FactWire | 文︰小石

傳真社於2022年6月10日發表聲明,即日起停止運作,員工將按既定程序遣散,每月訂閱的款項會即日停止轉帳。


傳真社2015年由3,300人支持成立,由資深記者吳曉東發起,以專注調查報道為主。傳真社曾面對財政危機,一度裁減至兩名記者,有賴公眾支撐財政回復穩健,繼續追尋事實真相。


曾獲新聞獎項包括:

「太子站 831 到底有無死人?」2020 SOPA Awards 卓越調查報道獎Honorable Mentions


「追擊反修例風波的假資訊」2020 SOPA Awards 亞洲出版業協會公共服務新聞大獎Finalist


「太子831 傷者數目1小時改4次 僅1人見過首名救護員 至少10人曾表不適未獲送院」

2020年人權新聞獎調查專題 中文 優異奬


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世聞

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報告指加國退休基金投資華企 或助長新疆種族滅絕行為


圖︰自由亞洲電台 | 文︰馬占

有研究發現,加拿大包括公務員退休基金在內有參與投資被美國制裁的中國企業股票。人權組織批評投資這些企業的行為「猶如成為對維吾爾種族滅絕的共犯」,呼籲加拿大政府正視。


人權組織香港監察發表研究報告,指出加拿大退休金計劃投資委員會、加拿大公務員退休金基金及多個省級退休基金均被用作投資於有「令人不安」紀錄的中國企業股票,質疑被動投資策略未有將人權狀況充分納入投資因素,呼籲加拿大各級政府正視問題。


每位在加拿大工作的居民都會被扣除一部分薪酬撥入退休基金,基金由加拿大退休金計劃投資委員會(CPPIB)作投資。香港監察的報告指出,CPPIB持有不少阿里巴巴及騰訊的股權,而截至今年3月31日,CPPIB亦持有大量正被美國制裁的中國企業股權,包括浙江大華技術、iFlytek、中國通用核能、中國核工業集團公司、中興通訊、中國建築國際、中航工業和科技以及新疆金風科技。其中浙江大華技術及iFlytek被指參與建設新疆的監控設施及為集中營提供技術援助,報告批評投資這些企業的行為「猶如成為對維吾爾種族滅絕的共犯」。


部分獲投資國企曾參與新疆集中營建設

報告亦揭發加拿大省級退休基金,包括哥倫比亞省投資管理公司、安大略省投資管理公司和阿爾伯塔省投資管理公司等,亦有類似情況。報告同時指出,由國外持有的中國政府債券在2021年5月已達到3萬6千億人民幣,較2017年時上升四倍。


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逾200民間團體促聯合國人權專員下台


圖︰路透社資料圖片 | 文︰馬占

超過200個民間團體周三(6月8日)聯署聲明,要求前智利總統、現任聯合國人權事務高級專員巴切萊特(Michelle Bachelet)辭職下台,聲明認為巴切萊特5月訪問中國期間,違背她應該負起的責任。


《路透社》引述民間團體聲明指出,巴切萊特出訪新疆的行程中,不但錯失發掘真相和加大施壓的良機,甚至還替北京文過飾非,包含公開以「職業教育所」形容民團認定是勞改營的設施。團體表示,對巴切萊特和所屬聯合國人權高級專員辦事處的職責與可信度產生高度懷疑。


聯合聲明中更痛批巴切萊特,擔任人權高級專員4年時間毫無建樹,不但漠視新疆西藏的危機,先前反送中抗爭期間,更低估北京採取鎮壓行動的力度,種種錯誤判斷與毫無作為也傷害聯合國人權辦事處的威信。


聲明指出,身為近二十年來第一位獲准訪問新疆的聯合國人權事務高級專員,巴切萊特的言行觀點卻讓外界非常意外。年輕時期的她,曾為了對抗智利已故獨裁者而坐牢,「如今卻甘願充當宣傳工具,漠視踐踏人權和種種暴行,實在令人不解。」


除了抨擊巴切萊特讓人失望的言論,參加聯名的團體還呼籲她,儘早公開聯合國關於中國在新疆人權侵犯行為的報告,不要再藉故任何理由拖延或拒絕公開。


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傳打疫苗後中國血癌病人急增


圖︰病者家屬提供 | 文︰馬占

有消息顯示,一批中國民眾在接種國產新冠疫苗後,身體出現異常,出現高燒等症狀,被醫院確診為白血病(血癌)和糖尿病,而他們注射疫苗時間大部分在去年下半年。多位病人家屬希望政府委託專家調查病因。在過去十多年,中國有大量患者接種問題國產疫苗後,患上疾病,甚至導致殘疾。


新冠疫苗是否導致白血病或糖尿病,目前尚無醫學定論。中國一批3至70歲左右的人群,投訴自去年接種國產新冠疫苗後,出現發燒、咳嗽、頭疼、嘔吐及呼吸困難症狀,經醫院診斷為白血病。本台獲得的一份被確診為白血病和糖尿病的486人名單,其中20歲以內的有一百三十多人,其餘大部分為20至50歲。這些確診者接種疫苗時間集中在去年8月至12月期間,其後發病。


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新力 ‧ 家評


不能少的公共交通


圖︰City of Edmonton | The Monitor | Global News | 文︰ 申力加

近年來愛民頓發展迅速,每年都有新基建開始動工。南區將會興建新醫院,Terwillegar Drive也正在擴建;北區的Yellowhead Trail也將快升級為一條沒有交通燈的快速道路。而愛民頓最野心勃勃的基建發展可算是擴展中的輕軌鐵路LRT (Light Rail Transit)。新建造的河谷線東南段將會在今年夏季投入服務,而由市中心經過West Edmonton Mall ( 俗稱「西摩」) 到Lewis Estates 的西行段也如火如荼地施工,預計5至6年後落成啟用。LRT 還通過了向南和向北伸延,以及正在規劃一條經過Whyte Avenue的新支線。


話雖如此,有些朋友特別是年輕人從多倫多或溫哥華搬來愛民頓,最要習慣的便是這裡聊勝於無的公共交通。愛民頓人口密度低,公共交通班次並不頻密,在週末一個小時只有一班車是平常事,平日繁忙時間有15分鐘一班的頻率已經算是很幸運。無論如何,公共交通是一個城市的必需品,很多學生和低收入人仕每天都要依靠公共交通通勤;又或者對於大量需要到市中心工作,而又希望避免塞車和繳交高昂停車費的上班一族來說,愛民頓的LRT是他們的救命草。現在,還多了一個超級合理的理由,就是要打敗那天天向上的油價。

很多讀者都知道,世界上除了香港,其實營運公共交通是很難會收回成本的,更不用說有盈餘。有些香港人常常在外地抱怨當地公共交通效率和服務差,事實上他們忽略了在外國大部份的公共交通都是公營機構,以提供足夠服務給居民為前提;而不像是香港般,作為私營公司講究優質服務來提高競爭力。在統計上我們可以參考一個叫做「收費箱收回率」(Farebox Recovery ratio) 的指數來對比一下各大城市補貼公共交通的比例。在加拿大來說,愛民頓算是中游,收回率有45%,即是市政府每年還要補貼另外55%的開支。大城市的表現一般最好,多倫多是66%,滿地可是58%,溫哥華是54%。城市愈小補貼比例愈高,亞省的Red Deer 的收費箱收回率只有32%,Lethbridge 更只有22%。而以全球來說,東京是119%,倫敦是134%,香港黨鐵是172% !


最後,再和我們的長期競爭對手卡加利比較,他們公共交通的收費箱收回率和愛民頓差不多都是50%。不過,有很多人覺得卡加利比較宜居,其中一個原因是他們的LRT設計比較好,坐LRT可到東南西北每一角,而且卡加利初期採取地面逐站擴建的方法使線路能盡快擴展,又不會需要投入巨大成本。而對很多愛民頓市民來說,80年代把LRT市中心至大學一段以地底方式興建,是個完全錯誤的決定。建築成本提高了好幾倍之餘,更令市內其他地區的LRT發展,因資金不足而無奈停頓下來。

但近年這個說法開始有改變,首先把LRT建在地下有助減少影響市中心一帶的路面交通,而且愈早興建地下路段長遠來說成本愈低,俗語也有云「早買早享受」。現在卡加利興建新線綠線 Green Line 到市中心就一定要使用地底方式興建,原因是卡加里市中心不能承受有兩條地面鐵路同時存在影響交通。反觀愛民頓現在就完全沒有這個問題,新的河谷線大部份可以興建在地面上。而至於對比兩新線的建築成本,愛民頓的河谷線是18億,而卡加利的綠線 -- 是55億!真是「風水輪流轉」。


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Anson Lo 新歌首次執導MV 大騷麒麟臂


圖︰am730 | 文︰聾五

盧瀚霆(Anson Lo)6月8 日推出全新跳唱歌曲《King Kong》,並首次擔任MV導演,以Virtual Background(虛擬背景)拍攝超現實故事情節。首次執導的Anson Lo坦言,這是一次難以忘懷的驚慌體驗!《King Kong》的MV靈感來自《移動迷宮》系列電影,Anson Lo希望能向電影致敬,所以MV的開場參考了該片來拍攝。


虛擬背景配合拍攝困難重重

Anson Lo另一個壓力來源,相信是因為拍攝上的不確定,事關今次MV很多畫面都要配合虛擬背景,於現場同步處理拍攝,過程中困難重重。加上由於現場各個場口準備需時,加上拍攝內容甚多,結果今次拍攝時間打破了Anson Lo過去所有solo MV。



史上最污糟邋遢造型


既挑戰導演工作,又挑戰最長工時,Anson Lo還挑戰了自己對造型上的愛美標準!既穿上背心大騷麒麟臂,更滿身傷痕,不再青靚白淨!Anson Lo笑言:「今次MV造型係自己史上最污糟邋遢、最不修邊幅。」


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謝安琪與方皓玟8月開騷 唔鬥性感只鬥歌!


圖︰am730 | 文︰聾五

謝安琪(Kay)、強尼等,6月8 日出席美容店開幕禮,身位代言人的Kay,身穿白色露背長裙,非常性感。她說計劃做腹部療程練「白朱古力」,對憾老公張繼聰的「黑朱古力」。問Kay其女兒張靖是否和她一樣貪靚,她指在家會幫女兒做facial和按摩,「會教佢愛錫自己身體,保持身心健康。」Kay又自爆女兒較偏心她,母親節會畫卡給她,父親節亦會畫卡送給她。


提到8月她與方皓玟的演唱會,Kay說:「好開心呀,已經積極操體能同練歌,我哋識咗好耐,互相鍾意大家嘅歌,所以唔會鬥靚鬥性感。」Kay指她與小明會互相唱對方的歌。


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尊尼或放生前妻棄千萬賠償


圖︰am730 | 文︰聾五

荷李活男星尊尼特普(Johnny Depp)與前妻安芭赫德(Amber Heard)互告誹謗,尊尼最終獲判勝訴,一洗背負6年家暴之名,安芭赫德要向尊尼一方賠償1,500萬美元,實際賠償金額為1,035萬美元。外媒傳出,6月9 日踏入59歲的尊尼特普或者會放棄1,035萬美元賠償,條件只需要安芭赫德放棄上訴,尊尼的律師團隊則疑似放風指,對於尊尼特普來說「錢從來不是重點」。


在審訊期間人氣急升的尊尼特普兩名律師Camille Vasquez與Ben Chew,周四(6月9日)一同首次接受傳媒訪問,被問及為何陪審團不相信安芭赫德的供詞時回應,因為尊尼特普願意坦承並面對自己的酒精和用藥問題,反觀安芭赫德則對任何事都不願意負起責任。Camille Vasquez表示,這宗官司還有更高一層次的意義,即是像尊尼特普這樣受到家暴的人,勇於站出來面對並採取行動,給了所有受害者們勇氣。


強調尊尼特普重點在於恢復名聲

對於近日有傳只要安芭赫德放棄上訴,尊尼特普就會考慮放棄要她支付的1,035萬美元賠償金。Ben Chew並無否定可能性,僅表示律師和客戶之間有保密協議,溝通內容不能對外公開,但他提到尊尼特普就官司以來「錢從來不是重點」,重點在於恢復名聲,這也是尊尼特普現在所要回來的。


安芭赫德的律師Elaine Bredehoft在這宗世紀官司判決結果出爐後,已坦言安芭赫德想上訴,但上訴前提得先付出1,035萬美元,直言「她絕對付不出來」。尊尼特普的律師團隊如此一說,踏入59歲的尊尼特普似乎是想給前妻送大禮。


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港人加地 -- 港產教授教你學好英文8大竅門


圖︰受訪者|文︰如雲

Prof. Chan 是土生土長香港人,大學畢業後從事廣告及文字工作,不久便隨父母到多倫多定居,至今已超過30年。初到加拿大,Prof. Chan 都不大清楚自己的工作方向,由於她英語良好,有個 Auntie 便建議她為新移民教授英文。Prof. Chan 看到新移民學好英文後更易找到工作,改善生活,覺得教英文是十分有意義的工作,於是決定重回校園讀書,取得教育專業資格,並正式在一間大專院校教授英文。


Prof. Chan 的學生不少都是新移民,而近一年由香港來 Toronto 的移民多了很多,Prof. Chan 說香港人的英文「寫好過講」,由於在香港日常接觸英文對話的機會較小,所以聆聽方面較弱。學好英文,是新移民融入加拿大社會十分重要的一環,Prof. Chan 教授英文多年,總結了以下心得。


學好英文8大心得

1. 學講 small talk

加拿大人經常與陌生人搭訕,這與香港的習慣很不同。當有人和你寒喧搭訕時,而你又可以「搭到嘴」,便很容易成為一份子,這或許需要你了解一下加拿大的文化和時事。譬如,本地人很喜歡講 hockey,如果近日你所屬城市的球隊比賽,你最好留意新聞看看他們的表現,你必然可以找到一個本地人和你高談闊論。又譬如多了解原住民文化,講到此類話題時便可應對自如。


2. 該講唔該講

雖然加拿大人很喜歡和陌生人搭訕,但也不是什麼都可以談。譬如,你不能把加拿大和美國混為一談,他們會很不快;又譬如一些私人問題,如收入、健康狀況等,便不合適提問。除了一些不該說的話,也要注意一些不該做的事,如你不能與他人有身體接觸,要尊重個人空間,不要見到他們的 BB 得意,便隨意用手揑。平日見面時可以講天氣、交通情況、各種球隊的表現,或是稱讚一下他人的衣飾,這些都是可以交流的話題。


3. 發音/口音

很多新移民或許會介意自己說英文時有口音(accent),但 Prof. Chan 說不需要太在意,即使加拿大東部及西部,也有一些不同的口音。由於加拿大都是一個多種族的國家,很多新移民都有口音,這並不重要,但英文發音(pronunciation),則需要多加注意。


4. 如何用字和表達

加拿大人用的英文,介乎英國和美國之間,有些字跟英國,譬如,flavour, colour, centre ,有些則跟美國,只要多加注意便是。日常生活中也可以學習加拿大式的英語,譬如叫咖啡時,都有標準的咖啡準備方式,如 double double, single cream/double cream, black 等等。


5. 練習聆聽

要聽明白英語,可以盡量看多電視、看新聞、娛樂節目也可以,最初可以看字幕,慢慢地可嘗試不看字幕。此外,也可多聽收音機、podcast 等。總之,聽得越多,便越容易明白對方的意思。


6. 創造語景

學好英文最重要的是有運用英文的環境,有些新移民經常與同族人一起,吃飯到茶餐廳或酒樓,買餸到唐人超市,生活上可能並不需要接觸很多英文。Prof. Chan 鼓勵新移民多與本地人接觸,看標籤要看英文,乘車時也看英文,利用加拿大的英語環境,接收所有語言資訊,多講多看。


7. 不要怕犯錯

華人一般都傾向較安靜、怕羞,怕英文說得不好會被取笑,所以不太多話。Prof. Chan 鼓勵新移民不要怕講錯,加拿大人都很接納新移民,說不好不要緊,最重要還是多加練習。Prof. Chan 也表示,英文不要說得太快,尤其發音不準的,最好還是慢慢說。


8. 隨便但有禮

加拿大人比較隨和,不像英國人較正式(formal)。譬如大學生稱呼大學講師時,都不用 Mr. or Mrs.,而可直接稱呼教授的名字,寫電郵時也一樣。但是,你仍然要表現非常有禮貌,加拿大人說得最多的字是 sorry,禮多人不怪,在加拿大講話及文字表達不需要太莊重,但卻時時需要非常有禮。

不能重操故業,也可做靠近故業的工作

Prof. Chan 憶述她的一名從古巴來的學生,她原來是護士,雖然來到加拿大並不能重操故業,但她找工作時專門找一份與以前工作相關的地方 — 醫院,她在醫院裏當清潔,在那裏認識了醫院的護士,她和護士交談時,護士了解到她對醫護的認識,醫院的護士長希望可以幫助她重做回其專業,故推薦她讀書。Prof. Chan 不知道她最後是否成功做到護士,但這個學生讓她知道,只要有理想,不要在乎最初的工作是否低微,兼職或者只是一份義工,只要嘗試,每個人都可在工作或義工中建立人脈,機會便自然會在身邊出現。


在中國大陸生活有 identity crisis

移民加拿大30年,Prof. Chan 曾有一年多在中國廣東省生活,這一年多的體驗,令 Prof. Chan 經歷identity crisis 。雖然同是講廣東話,但生活習慣,以及言行信念都有很大差異。所以當 2019年香港爆發社會抗爭運動時,她非常理解香港人的抗爭何為。


Prof. Chan 形容香港是她的故鄉,是她的一部份,看到年輕人被警察鎮壓,看到香港快速衰落,感到非常痛心,更「瞓唔著」。自2019年6月9日,她一直緊貼香港發生的事,並在 Toronto 參與多次的遊行集會聲援香港抗爭人士。


香港人要團結

Prof. Chan 明言對香港的前景不感樂觀,而且只會越來越差,除非中共出現變化,否則香港不可能回復以前的香港。她寄語香港人一定要團結,她觀察到香港的抗爭運動同時在海外孕育了不少香港人組織,新舊的香港人組織的處事方式或有不同,她希望各組織可求同存異,不要分裂,繼續以香港人獨有的精神 — 不放棄、有鬥心、適應力強、保存香港文化,向同一目標 — 「光復香港」努力。


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[休閒] -- 溫室效應


圖︰互聯網 | 文︰麥提莎


五月中,晚間溫度徘徊在五、六度之間。昨晚還風呼嘯不停。早晨,地上一片濕滑,太陽仍未衝出雲層。依然無阻出去走一轉的心情。

冬去春來,又是gardening window shopping 的週末。上星期,在城內,行了二、三間店,沒有心儀的品種,空手而回。初春,Victoria Day 還沒到,仍然有時間在Edmonton 周遭的花園溫室,選擇喜愛的植物。

特意避開走Anthony Henday Drive, 經被一個香港老移民曾形容類似淺水灣道的North Groat Road,續走連接的St Alberta Trail。年多沒有途經這段路。和137 Avenue 交接的十字路口,坐落西北面的一片空地,蓋上了幾座看似box mall 的建築物。看來這個城市,別說受華人鍾情的西南面,工程不斷,連比較少購物店的西北面地區,也建了不少建築群。沿路下斜坡,經過St Alberta downtown。早在Google 地圖,了解該大型購物店是在St Albert新的邊緣地帶。

一路北行。回想十多年前,要到該市的City Hall,錯過了一個路口,沒差兩、三條街,看著快出高速公路,時已黃昏,心裏有點兒着急。整個St Albert 就一條主要大道路貫穿南北,十分鐘以內的車程,已經走該市。初到Edmonton 的頭三年,一個冬天的傍晚,書店的主管,為答謝義工的整年幫助,安排大家到St Albert外一個小鎮迎聖誕。離開那市區,路燈就沒有了,漆黑一片,一直再走30公里左右,才到主人家處的鎮。

今天這一段路,加拿大常見的店已立在兩傍。道路仍在擴建。東面有大型房屋地盤。大個字寫在圍欄上:"Luxury House".

第一份在Edmonton 的工,當時的上司,就是居於St Albert。其中一個同事,知道我是新移民,特別介紹,那是有錢人區,更起哄到她家「參觀」。於是一行人,到上司家匯合,看「有錢人」的家,然後吃泰國菜。當時想,一個主流社區,居然有亞洲菜館。朋友家人曾從事飲食業,特意介紹。淺嚐下,味道不差,亦頗受當地歡迎。

之後,孩子每年都在該市的City Hall 表演,亦因而對St Albert不再陌生。當年到那邊的recreation centre, 只自己一個華人,沒碰到別的黃皮膚面孔,看來有點像異類。

之後無意間發現,有個溫室花園商場。藉此紀念Lois Hole. 朋友在我們第一次為了新房子找landscaping 時,推薦這個加拿大前總督所著的書本,說是gardening Bible 。 其後工作的書店,Lois Hole 的作品,亦在書架上陳列著,確實是種植的指南。

那個溫室,對筆者而言,可說劉姥姥入大觀園。頭一趟目睹一籃籃的鮮花,掛在天花板的運輸帶上,隨路軌不停的轉動,水就在其上灑下,直像工廠流水生產線的操作。商場有點商業化,但又帶點品味,兼為本地的農場作分銷渠道。商店賣的都是精緻的廚房用品、有趣的種植工具。傍邊的cafe, 大幅落地玻璃窗,遠眺不遠處以Lois Hole 命名的省級公園。每年春、夏總和朋友在那兒聊天,嚐店內的passion fruit 及citron tea。一趟看到雞爪出售,朋友亳不猶豫的拿了一袋,還問我要嗎?我倒好奇反問:「你們也吃?不是說這個東西髒嗎?」她說也烹調這個雞部分,然後又介紹她的傳統煮法。

幾年前的聖誕期間,溫室商場,還有大型賞燈活動。

近年溫室已轉由另一間老店經營,友人亦移居氣候相對溫暖的溫哥華島。一切隨時日而變。

現今St Albert 邊緣的大型購物店,人流比過去多,也有頗多的少數族裔。

看來,整個大愛民頓地區,人口不但增加,在某些過去較主流的社區,族群比例亦隨之變動。當年,坐在City Hall 傍,聽著從遠處的山崗上,教堂傳來的鐘聲,那一刻的幽靜,有點洗滌心靈的感覺。或許隨著St Albert 常被入選加拿大頭十位最佳市鎮,名聲響了,寧靜有點兒改變。無論同意與否:是經濟活躍了,就業機會亦增多了。

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[休閒] -- 愛吃才會肥 : 是日涼拌 拍青瓜雲耳


圖︰| 文︰x90



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[煲劇] -- 天韓地凍會 -- 《解讀惡之心的人們》(3)


圖︰ SBS 《악의 마음을 읽는 자들》Ep1 | 文︰ 柴笛該也


獻給我愛嘅每套韓劇、每個綜藝、每部電影; 用港式廣東話口語, 與你分享點滴。


上期講咗SBS《解讀惡之心的人們》(韓文︰《악의 마음을 읽는 자들》) 紅cap帽case 嘅序,宜家繼續。


以下將會劇透;cap 圖或會引起不安,敬請留意!Afterall,呢齣係犯罪劇,評為「19禁」(韓國電視評級最嚴嗰隻;深夜10pm後先准播)。Mature audience is intended.


嘈雜雨聲中,崔華妍以報紙代遮,頗狼狽地急步回家時,似乎意識到有人跟蹤,但係佢回頭一睇,紅cap帽從容地轉行入巷仔消失咗…條街靜鷹鷹,華妍加快脚步,行過正在落閘收舖嘅士多;今次樸導演嘅camera淨係影住華妍身後數尺嘅一對腳,著住牛仔褲、黑色sneakers嘅吊靴鬼出現返 (oh NO!);氣氛相當 spooky!華妍終於安全到達basement屋企;更興幸嘅係華妍媽(金玄飾)恰巧送愛心伴餐(homemade韓式小菜、涼拌)去俾獨居嘅華妍,兩母女喺門前短暫相遇;阿囡話好掛住媽咪,個天又落狗屎,留媽咪喺度過夜;無奈華妍媽話第二日一早要返工,所以冒雨而去;華妍塞咗啲錢俾媽咪,叮囑媽咪搭的士走… 華妍媽指一指門前嘅kimchi盒,叫華妍將啲kimchi放喺室溫一兩日發酵吓 (無錯,新醃製嘅菜蔬雖然可以即食,但係要成為正宗嘅辛奇,菜蔬要經過醃料同時間加以發酵);為食貓準媽媽一臉笑容,回頭睇吓,流晒口水咁款🤤

冒雨目送不良於行嘅華妍媽背影,望住佢緩步爬上樓梯,鎖好閘門離開;華妍甜笑,轉身入屋。樸導演嚟個低炒shot特顯壓逼感,同無情雨搏鬥緊嘅華妍媽呢頭一走,匿埋咗喺離basement一巷之隔嘅紅cap帽就再次蒲頭 (懸疑音樂響起),向basement方向進發 (OH NO!)!畫面轉入basement室內,華妍似係剛剛沖完涼,換咗睡衣,頭髮仲濕濕哋就去廚房,搵媽咪帶來嘅好嘢食;用手拿起kimchi,一擺入口就感動地讚好食。華妍開爐煲水,準備煮晚餐;突然有件圓形雪櫃磁鐵攝石「跳樓」,連埋張紙都跌埋落地下;磁石著陸發出噗一聲,驚動華妍;舊嘢喺地上自轉幾周後,終於停定咗;華妍磁石將放回原位,就轉身行返去個爐嗰邊 (oh girl, fridge magnets don’t just fall off by themselves 😰)… 鏡頭從後嚟個 close-up shot,越逼越近,忽然閃出一名黑風褸男從後箍頸,華妍尖叫…!影返華妍媽 (cliffhanger!!) 數次截的士不果;鏡頭再返入basement,oh,原來係華妍男友邦期勳(吳敬州飾);華妍鬆一口氣,笑住同男友話嚇死人咩… (我都係呀!阿樸寶藍導演,嚇死人咩?!) Chit chat一輪,期勳問華妍係咪又無帶遮,因為一地都係水,被期勳抹咗喇。期勳飲咗啖嘢,放咗隻杯落個sink到;華妍留佢喺度食拉麵,期勳話要開工賺多啲錢,宜家帳篷馬車係暫時休業,蛇出嚟見見華妍… 華妍再試,但係一時失言,觸痛咗期勳嘅自尊心,期勳忽然變得暴躁;大肚婆都唔激得,惡言反擊;情緒失控了,期勳將華妍慢慢迫埋牆,嬲到一拳揼落華妍面旁嘅牆,華妍驚到擰歪面避開期勳視線,用手掩住小腹…