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  • KongED2

[食ED] - Tokiwa Ramen

圖|文:Neko

雖然依度係Edmonton,但係都有好多唔同特色嘅餐廳,好多元化架!想食日本嘢唔使去日本架😆 今次就去會一會全Edmonton 最出名既拉麵店,出名在於湯底日日新鮮熬製,同不定時閂門,因為啲湯賣哂就mola mola。😭

平日星期一至五根本冇機會去到,間舖一到2 點幾鐘就賣晒啲湯😳。Neko 為咗去親身體驗,係周末一早起身去排隊。😂 去到嘅時候都已經要等啦,留咗名都等咗成半個鐘,但係好好彩天氣唔係好凍。係間拉麵店隔離仲有間好得意精緻嘅 donut 舖,等緊位果陣見到好多人都去望望。

間拉麵店出名真係有佢嘅道理,湯底濃郁之餘又唔鹹。麵嘅硬度又啱啱好,煙韌彈牙,配料十足。去過其他拉麵店都冇試過飲曬啲湯,係依間難得飲哂、一滴不留🤤。不過餐牌嘅選擇唔多,淨係得麵,飯同餃子。Neko 覺得餐牌唔需要複雜,多選擇,最緊要好食,加上服務態度好同價錢合理,就點都會有人去幫襯。如果唔介意等一陣位嘅話,絕對值得排隊試下。😄


地址: 11978 104 Ave NW, Edmonton, AB T5K 0G6, Canada






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