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[食ED ]- Pho 以外嘅選擇 -- XO Bistro

圖︰| 文:Neko

而家天氣唔算凍,放咗工返到屋企仲可以出去行下鬆下。行行下肚餓,咁啱係附近有幾間餐廳。卒之去咗XO Bistro,齋睇個名都唔知係食咩,就膽粗粗去試吓😅。原來係間越南餐廳,不過同其他嘅越南餐廳好唔同,室內裝修好似酒吧咁🥂。


一入到去,中間就有個大吧枱,重有棵粉紅色櫻花樹添。真係好靚架😍!可能因為成個格局都比較新潮,servers 都係年輕人。由於年紀差唔多(?!🤣),所以由等位,帶位到坐低個感覺好親切。大家都有講有笑,真係好難得。

嘢好唔好食? Menu 多唔多得意特別嘢?全都唔重要,最緊要梗係打卡啦😝!XO Bistro 咁潮,淨係食環境都肯呀!又有靚仔靚女,又有一大棵粉紅色櫻花樹🌸。Neko 自己本身好鍾意粉紅色,一見到就瘋狂打卡🤣。電話用到冇電點算?唔怕呀,餐廳好貼心係每張枱放咗個叉電器,有得插線,無線都得呀!


其實話XO Bistro 係間越南餐廳,又唔完全係,似fusion 菜多啲。綜合咗西式嘅做法,再融合越南菜,創造咗屬於佢地嘅特色。Beef Dip 係西方國家嚟講都好出名,咁越南式嘅你哋又有冇試過?出於出奇,Neko 就叫咗個嚟試吓。整體嚟講係一樣,只不過係個包、餡料同個beef dip 變咗越南風味。好另類嘅食法,但係又幾好味喎!😋唔覺唔覺就食晒,又唔洗成日淨係食牛肉粉,換吓口味都幾好呀!👍🏻


XO Bistro

5021 Mullen Rd, Edmonton, AB T6R 0S9




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