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小明落溫哥華

圖 : Destination Vancouver/DailyHive | 文 : 申力加

筆者最近從愛民頓出發到BC省自駕旅遊,身為居住在愛民頓的香港人,去溫哥華最期待的,一定是「食、食、和食」,相反觀光完全不重要。我們一家人未出發先興奮,而這次因為只是路過溫哥華,我們早早在愛民頓時便已經打電話預訂溫哥華心儀的餐廳。要知道如果要到溫哥華的名店,繁忙時間不預訂是根本沒可能有空桌的。


這也是疫情後第一次再到溫哥華,在列治民走的還是那幾條街道,只是發現在Aberdeen附近有大量住宅大廈在施工,然後我們便到了一間常去的「打冷舖」吃宵夜。我們點的還是那幾道菜,上菜後大家凝望著那幾碟菜良久,小碟上盛載的是前菜的份量,我不禁問內子「以前是這樣的嗎?」。點菜時已發現價錢比疫情前貴了大概30%,這也是預期之內,只是沒想過份量也會大縮水,小碟上只有幾片肉。過去用餐後每次都能滿足地挺著肚子走出來還可以「打包」,現在居然要每碟作配給,鹵水鵝片還要多叫一碟才緊緊夠吃。


第二天早上預訂了一間酒樓喝早茶,到溫哥華飲茶也應該是愛民頓香港人的指定行程。打開點心紙立刻驚呆了,一個點心價錢是$8.95、$9.45,我們也是問同一問題「以前是這樣的嗎?」。不能說以前在溫哥華飲茶比愛民頓便宜,但性價比溫哥華卻高出愛民頓很多,所以我們總喜歡到溫哥華上茶樓。現在溫哥華的價錢比愛民頓更加貴,雖然論點心的手工賣相愛民頓的和溫哥華實在不在同一水平,但味道卻沒以往的驚艷。


緊湊的行程中也抽空和幾位剛從香港移民到溫哥華的舊朋友見面,剛好他們都是正在通過用讀書身份途徑 (俗稱Stream A) 然後申請永久居留,也都是和配偶以及小朋友一起移民。他們還有更多驚人相似之處:大家都沒有車,租金也是$3000多,討論內容也涉及一個相同問題「拿到永久居留後是否搬到亞省比較好」,然後答案也是一樣,「要看看另一半能不能適應小城市生活和天氣」。筆者也和一位一直在溫哥華從事IT行業的老同學見面,他也提到近幾年溫哥華IT的薪金其實已經提升了很多,但還是很難請到人,因為薪金的漲幅還不及溫哥華生活成本的上升,很多人都跑到其他城市去了。

雖然一直以來常說溫哥華生活不易,但以往沒有這次路經溫哥華的感受來得強烈。這次的短暫溫哥華之遊,實在給筆者親身體驗了這個事實之機會,當然筆者「貧窮限制了想像」也是原因之一。筆者不是固意去「唱衰」溫哥華,但回到愛民頓的家後心情開朗,不用再每天緊張駕駛,還居然第一次有種「終於有啖好食」的感覺,比較下來其實現在愛民頓餐廳的味道也不比溫哥華差,只是選擇比較少。總結今次行程,酒店昂貴,食物一般,下次旅遊到墨西哥住Resort好像還比較化算,溫哥華的吸引力對我來說已大不如前。


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